ドーナツに砂糖がうまくまぶせません

ドーナツを揚げた後熱いうちに砂糖をまぶす、とよく本などに書いてありますがいつもうまくまぶせません。
ドーナツに砂糖がくっつかないのです。　　　　　　いつもはビニール袋にグラニュー糖を入れ、その中にドーナツを入れてまぶしています。
皆さんはどうされていますか？よい方法があったらぜひ教えてください。　

No.4 ベストアンサー 回答者： you_136 回答日時： 2006/01/27 18:37

初めまして！！

私もちょこちょことドーナツを家で作ります。
私は、大きめのパットにグラニュー糖を広げ、揚げたドーナツを直接グラニュー糖の中に
入れてつけています。
そうすると、しっかりとグラニュー糖がつきますよ！！
油をよーくきってしまったり、冷めてしまうとつきにくくなります。
そのため、油から揚げたドーナツを直接グラニュー糖の中へ…

もし良かったら、一度試してみてください！！

この回答へのお礼

参考になりました☆ぜひ試させていただきます！ありがとうございました。

お礼日時：2006/01/27 20:00

No.3 回答者： noname#15676 回答日時： 2006/01/27 18:24

http://www.foods.co.jp/kurihara/recipes/recipe_0 …
↑ではシロップに漬けてから砂糖をまぶしています。

参考URL：http://www.foods.co.jp/kurihara/recipes/recipe_0 …

この回答へのお礼

色んなやり方があるんですね！参考になりました。ありがとうございました☆

お礼日時：2006/01/27 19:55

No.2 回答者： medica 回答日時： 2006/01/27 18:20

こんにちは。

経験上、冷めてもくっつきますよ。
むしろ油がしっかり染み込んでからのほうが食いつきは良いです。

で、だめなら粉砂糖です。これなら確実＾＾。

http://miyu245.nobody.jp/d.html

http://www.rakuten.co.jp/mitsui-sugar/1000123/10 …

余談ですが、表面がつるつるのドーナツにグラニュ糖はいっぱい付きません。

この回答へのお礼

URLありがとうございました！試してみたいと思います☆

お礼日時：2006/01/27 19:54

No.1 回答者： mochizukikanna 回答日時： 2006/01/27 18:14

こんにちは。

いつも粉砂糖を使います。上から茶漉しでふりふりします。

この回答へのお礼

ありがとうございました☆粉砂糖、きめ細かくておいしそうですね。ためしてみます！

お礼日時：2006/01/27 19:51