２歳児の食事について

いつもお世話になってます。
私は正社員で働いてるママですが、同じく働いてて、保育園に預けてる方で、子供の夕食はどうしてますか？毎日悩みます。子供が最近口内炎になり、食生活が乱れてるのかなと、自己嫌悪になってます。
なにか健康にもよい食事など、みなさんの工夫を教えて下さい。

No.1 回答者： kadaj-K 回答日時： 2006/06/19 15:12

食事の工夫ではないのですが

やはり見た目も大切なので
うちではトレイとかにも力を入れています。
いつもの皿にオニギリ1コ・・・とかでは
気分ものらないもんね。
いつものおかずもカワイイトレイに乗せると
意外と食べたりしてくれます。
うちでは手作りゼリーとかに
お野菜入れてます。
イチゴゼリーにみじん切りほうれん草とか
裏ごしカボチャ入りヨーグルトに
リンゴジュースににんじんの絞り汁入れたり
イチゴジャムに煮て裏ごししたにんじん入れて
ホットケーキに塗ったり
あとはキュウリとレタスを細かく切って
マヨとシーチキンで和えたのを
海苔巻きにしたシーチキン巻き。海苔って健康にいいし。
あとはカレーとかもいろいろお野菜入れられます。
あまり参考になりませんが・・・。

参考URL：http://happybuzz.com/k06_syokuji/sykj4_syokki5.h …

この回答へのお礼

お返事ありがとうございます！
とても凝ってますね！！
我が家もプレートはあるものの、あまり使ってなかったかも、、、今日からtryしてみます。

お礼日時：2006/06/19 15:27

No.2 ベストアンサー 回答者： smaile99 回答日時： 2006/06/20 06:02

２歳９ヶ月の息子がおり週３日ほど働いています。

子供の食事というふうに考えたことなく、普通に作ってます。。。
でも、最近はお米を胚芽米にしてみたり、なるべく体にいいものをとひじき、切干大根、納豆、豆腐（木綿）などはよく食べます。うちは結構なんでも食べるほうなので見た目とかも気にしてませんでした（汗）おにぎりだけはひとくちサイズのボールにしています。たまに息子が「○○食べたいな～」（カレーやポテトサラダなど）と言ったときには次の日くらいに作るようにはしています。うれしそうに食べています。
友達の話では、調味料をいいものに替えるだけでもかなり違うそうです。私は保育園ではちゃんとバランスのとれたものを食べてるからいっか～と結構気楽に考えてしまってます。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
何でも食べてくれるのはありがたいですね！
うちはまだ自分の意思表示がうまくできないので
大変です・・・。
参考にさせて頂きます。

お礼日時：2006/06/20 13:27