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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
本来生そば(きそば)とは”そば粉だけで打ったそば”のことです。
ところが最近”ゆでる前のそば”をさす言葉として件のなまそばがでてきました。
ですがあくまで”生そば”と書いてあるなら読みは”きそば”です、なまそばとは読みません。(なまそばとひらがな表記が一般的)
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