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No.7
- 回答日時:
カロリー的には、ビーフシチュー、ポテト、グリーンサラダ、ご飯で充分な気がしますが…。
ビーフシチューに固形の具は牛肉だけですか?
わたしはジャガイモやニンジンを入れるのが好きなので、そっちを想像してしまいましたから、最初「ジャガイモ入っているのにさらにポテト?」と思ってしまいましたし…。
グリーンサラダの中身は?
レタスとキュウリ?
ブロッコリー、カボチャ、トマトなどの緑黄色野菜や、豆類を加えてサラダを豪華にしてもいいのではないかと思います。
私は野菜が大量にほしい派なので。
あとは#1さんのガーリックトーストと近いのですが、ブルスケッタもいいのではないかと思いました。
個人的にはオリーブオイルにガーリックとバジルを混ぜたものでトマトを和えて、それを乗っけたのが好きです。
あとは、ホタテやアサリのワイン蒸しかなぁ。
ありがとうございます。
ビーフシチューはオニオン、セロリ、にんじんをはじめさまざまな香野菜やハーブを入れます。
(たぶん10種類以上?)
ポテトはグチャグチャになってしまうのが個人的に好きでないので
付け合せとしてつけてる感じでしょうか。
ということもあってサラダはあっさりとレタスなど葉もののみです。
たしかにこれでも充分なんですが・・・・・
いつもビーフシチューとサラダだけなので、他何か1品と思い質問させていただきました。
No.6
- 回答日時:
う~ん、難しいですねぇ・・・
自宅の夕食だったら、きゅうりとクラゲのゴマ和えか何かにしたい感じ、
でも、そんなわけには行きませんよね?(笑)
私的には、キッシュとかテリーヌが好きですが、作るの難しいかな?
ポテトは一品あるしね・・・
似たような所で、野菜やきのこのオムレツとかはどうでしょう?
歯切れの悪い答えでごめんなさい
ありがとうございます。
そんなに難しいですか~?
レパートリーの豊富な人にはたぶん何てことないんでしょうが
私のようにあまりお料理が知らないとなると考えてしまうのです・・・。
オムレツはどうも朝食のイメージがあるので、キッシュのほうがいいですね。
検討してみたいと思います。
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