スパークリングワインを冷凍庫で保存してしまい、凍らせてしましました。
幸い(?)爆発はしてなかったのでそのまま捨ててしまうのは
もったいないような気がするのですが、解凍して飲めるのでしょうか?
ちなみに普通のワインはどうなのかな?やっぱり無理ですよね(涙)。

A 回答 (2件)

 味は落ちます。

ガスも抜けてしまいます。

 #1の方もおっしゃるように、料理に使うか、私なら、お風呂に入れます。香りがよみがえって(一時ですけど、入浴には充分)素敵な気分になれます。寝癖直しにほんのちょっと髪につけるのもいいですよ。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
お風呂は思いつきませんでした~。飲めないようだったら試してみます。
ちょっと贅沢な気分に浸れそうですね。

お礼日時:2002/04/03 17:05

以前、ちょっとだけ冷やそうと思ったビールを冷凍庫に入れっぱなしにしたことがあるのですが、解凍して飲みましたよ。


味は・・・忘れてしまいましたが、飲めなかったことはなかったと思います。

ワインは、アルコール分を飛ばしてシャーベットを作ったりしますので、大丈夫なのではないでしょうか?

取りあえず飲んでみて、美味しくなかったらシャーベットやお菓子・お料理などに、活用されてはいかがでしょうか?
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この回答へのお礼

早速お返事ありがとうございます。
そうですね、取りあえず飲んでみた方がいいですよね。
捨てなくて良かった~。

お礼日時:2002/04/03 17:01

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