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No.2
- 回答日時:
黒むつと銀むつは見た目が全然違います。
黒むつは「スズキ目ムツ科ムツ属」
http://www.shunmaga.jp/zukan/gyokairui/mutu/mutu …
銀むつ「スズキ目コオリウオ亜目ノトセニア科Dissostichus属」は消費者用の名前で本当はメロといいます。食品表示法で対象になったやつです。
http://homepage2.nifty.com/~manakaji/ginmutsu.htm
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