1ヶ月前に慢性膵炎(特発性)と診断されました。現在、膵臓機能に負荷をかけない消化の良い食品を勉強中です。どなたか以下の点について教えていただけませんか。
(1)イカは一般に消化の悪い食品とされていますが、インターネットで調べた所、イカの消化率は良好であるとの記載がありました。どちらが本当なのでしょうか?
(2)コーンフレーク(シリアル)は穀類で作られていて食物線維を多く含むので、消化の悪い食品だと栄養士さんに教わりました。しかし、粉々に砕いてあれば問題ないようにも思うのですが、どうなんでしょうか?
(3)そばも穀類で作られているので、消化は悪いのでしょうか?
(4)ピーマンの消化は悪いのでしょうか?
以上、質問が多岐に渡りますが、質問の一部に限ったコメントでも構いませんので、ご教授いただければ幸いです。
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
(2)食物繊維って 粉末でもありえるので、砕いたシリアルっていうのは問題外です。
細かいから繊維が崩れているとはいえません。(シリアル=オートミールと同系統かな?)
http://www2.health.ne.jp/library/0300/w0307011.h …
「ペクチン」、「カラギーナン」「寒天」「セルロース」「アルギン酸」「グルコマンナン(コンニャク)」なども食物繊維です。注意してください。。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 呼吸器・消化器・循環器の病気 お酒を飲むとき肝臓を大切に飲めと言いますが胃はなぜ食事の際それほど尊重されないのでしょうか? 2 2023/05/25 11:36
- その他(病気・怪我・症状) 体も頭も悪くなり病気になって早死にしたかったらファーストフードやコンビニ弁当やコカコーラ 2 2022/06/21 17:23
- 食べ物・食材 一口の量と消化について 一口の量が多いと消化には良くないのでしょうか?もしくは少ない方が消化能力が落 2 2023/07/17 15:16
- 発達障害・ダウン症・自閉症 朝食にアボカドと卵って食べすぎですか?どれくらいが適量なのかわかりません 1 2023/06/28 16:02
- 消費税 消費税がスウェーデン並み(25%)に上がったら、どういう対価を求めますか? 2 2022/07/23 18:15
- 呼吸器・消化器・循環器の病気 胃腸不良が酷くまともな食事が摂れていません。 医者から消化の良い食事をと言われて、男の一人暮らしで料 10 2022/11/23 09:55
- 哲学 人類は存続可能か。 8 2023/01/18 10:04
- 猫 子猫が下痢(軟便)にならない良いフードはありますか? 3 2023/05/21 08:08
- 政治 安倍自公政権のアベノミクスとやらで、日本が経済成長し、景気・内需も良くなった? 2 2022/05/04 10:30
- メルカリ <メルカリShops>消費者庁による販売許可の出ている機能性表示食品?の調べ方から 1 2022/11/24 17:46
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ラーメンは消化に良いですか?
-
魚肉ソーセージ
-
こんにゃくで石が除かれる?
-
ところてん 消化は良いですか?
-
インナースリムという、腸内の...
-
下痢の時の食事
-
消化に悪い、胃腸に負担をかけ...
-
生米の栄養
-
消化が悪いと低カロリー?
-
フルグラ×牛乳毎日朝ごはんで食...
-
グミって消化にかかる時間はど...
-
人間の夜食べた物ってどれくら...
-
ラーメンのハリガネや粉落とし...
-
パイナップルとバナナを食べる...
-
お風呂に入るといいのはご飯食...
-
ゴマは消化されにくい? すり...
-
腹持ちが良い食べ物は?(ご飯...
-
ASMRで揚げ物とか麺とか沢山食...
-
汚い話ですみません、大便の話です
-
胃腸に優しい食べ物って?
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
魚肉ソーセージ
-
ラーメンは消化に良いですか?
-
下痢の時の食事
-
こんにゃくで石が除かれる?
-
ところてん 消化は良いですか?
-
消化に悪い、胃腸に負担をかけ...
-
ラーメンのハリガネや粉落とし...
-
ミキサーで野菜の食物繊維が台...
-
もやしは食べると消化するのに...
-
グミって消化にかかる時間はど...
-
腹持ちが良い食べ物は?(ご飯...
-
お風呂に入るといいのはご飯食...
-
ラーメン(生麺)の消化
-
筋トレしてる者ですが、 晩御飯...
-
胃が痛くなるのは・・・
-
ヒジキが消化されずに出てきます
-
食後すぐ動いたほうがいい?
-
腹持ちがいい食べ物ってなんで...
-
イタリア(欧米)での消化の良...
-
消化に良いのは、豆腐ですか?...
おすすめ情報