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週末に彼とハイキングに行きます。
シーフードやきそばをお弁当にして持っていきたいのですが
やきそばというのは時間が経つとのびてしまいますか。
実験する時間がなかったのでどなたかご経験あるかた、
お教えください。

A 回答 (8件)

主人のお弁当を作ってますが、週の半分は麺類です。


やきそばだけでなく、焼きうどんとか焼き素麺とか。
のびることはないそうです。
私は炒め油を少ししか使わないので、どちらかというと冷めてごてっとダマっぽくなる方が心配ですが、主人はそれすらも気にならないそうです(笑)
それも、炒め油を普通に使えば大丈夫みたいです。
具も、普段は使わないような意外なものを入れると、思いのほかおいしかったりしますよ^^

男性って麺類好きな人が多いですよね。
おいしいシーフード焼きそばが作れるといいですね♪
お天気になることをお祈りします~。
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この回答へのお礼

え、男性って麺類が好きなんですね。
そういえば。
よかった。
お天気も祈ってくださってありがとうございます。

お礼日時:2007/10/11 22:50

こんにちわ。



すでにご回答がいくつか出ていますが、参考までに。

その焼きそばをお寿司みたいに海苔で麺をまき、
お寿司の海苔巻きと同じように切ると
食べやすいし、見た目も違ってできると思います。
ハイキングだったら食べやすいほうがいいかな?
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この回答へのお礼

やきそばの海苔巻き、おいしそうですね。
やってみたくなりました。
すてきなアドバイスをありがとうございます。

お礼日時:2007/10/11 22:47

ちょっと変化球ですが…。


スパゲティをやきそばの麺の変わりに使って、やきそばと同様の味付けにすると、のびたりくっついたりしないですよ。
麺の太さと食感はスパゲティですが、充分美味しくいただけます。
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この回答へのお礼

スパゲッティーやきそば!
新しいですね。
チャレンジしてみます。

お礼日時:2007/10/11 22:48

お弁当に焼きそば♪


懐かしくなって思わず回答してしまいました。。
私が中・高校生の頃、母が作った弁当の中に良く入っていて・・
私は大好きでした。なぜが横に必ず白米もついていたの。
焼きそばと白米・・合うんですよ、ホントに。
今でも焼きそばの時は、隣に白米を乗せます^^
「焼きそばライスよ~」とか言って^^;

えっと、焼きそば・・時間がたってもさほど伸びませんよ。
万が一少し伸びてもくっついてもお弁当の焼きそばは美味しいのです。
まして、ハイキングの途中で彼と食べる焼きそばは
絶対に美味しいに決まってます。保証します。
(わたし的には紅生姜と青海苔は不可欠かな)
どうぞ楽しんでいってらっしゃいませ。
天候に恵まれますよう、影ながら祈ってます♪
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この回答へのお礼

やきそばとライスが合うのですね!!
そういえば、やきそばとライスのお弁当って売っていますね。
紅生姜も買ってきます。
アドバイスありがとうございます。

お礼日時:2007/10/11 22:51

こんばんは



良くお弁当に焼きソバ入れます
伸びませんよ
ただ、あまり水気の出る野菜は少なめにした方が
いいと思いますし(もやしなど)

野菜を炒めている時にきちんと水分を飛ばしてしまうこと
ここのほうがいいとおもいます

それと、焼きソバですが
良く一緒についている粉のソースを全部入れずに
一部分おたふくソースにするとコクが出ます

ご参考までに
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この回答へのお礼

アドバイスありがとうございます。
うれしいです。
おたふくソースはちょうど持っているので使ってみます。
すごく楽しみになってきました。
再度、ありがとうございます!!

お礼日時:2007/10/10 23:34

高校のときはしょっちゅう弁当にやきそば入ってました。


のびませんよ。っていうか気になりませんでしたよ。
パスタみたいに伸びるってことは無いと思います。
楽しい週末を!
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この回答へのお礼

よかったー!!
やきそばは彼もだいすきなので安心して持っていけそうです。
高校生のお弁当ですか。
なつかしいというかもう忘れてしまったというか。
いいですね、やきそば。
楽しみになってきました。
アドバイスとっても助かります。

お礼日時:2007/10/10 23:36

大丈夫だと思いますよ。


よくお好み焼きやさんで買ってきたやきそばを翌日の弁当のおかずに入れたりしますが、のびてはいないと思います。
多少気の抜けた味になるかもしれないからしっかり味付けしたほうがいいかも。
おにぎりなんかも持って行くんですよね。
楽しんできてください♪
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この回答へのお礼

アドバイスありがとうございます。
少し早起きして当日つくります。
おにぎりもやきそばも両方だとやっぱりうれしいかな。
両方もっていきますね。
ほんとうに、すてきな回答ありがとうございます。

お礼日時:2007/10/10 23:38

やきそばをお弁当にしたことがあります。


のびるというより、くっついてしまいました。
たぶん油が少なかったんだと思います。
ですので、油を多めにして小分けにするといいと思います。
あと、彼の好きなもの・・例えばピーマンを器代わりにして
ピーマンの中に焼きそばを入れたりすると綺麗だと思います。
美味しいのを作って、楽しいハイキングになると良いですね。
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この回答へのお礼

ピーマンの中にやきそばを入れると本当にすてきですね。
やってみますね。
未経験ですがやってみたくなりました。
本当に週末が楽しみです。

ありがとうございました。

お礼日時:2007/10/10 23:39

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