No.1ベストアンサー
- 回答日時:
太めの千切りプレートでいいのではないかと思います。
値段もいろいろです。100均ショップにも売ってますし、(刃の寿命は短いです) 色んなプレートがセットになっていて、数千円するものもあります。電動のものもありますね。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/copa/ysh-001f. …
http://directory.rakuten.co.jp/rms/sd/directory/ …
斜めにスライスするようにすると、繊維があまり硬くなくていいです。
No.3
- 回答日時:
ホームセンターでごぼう専用スライサーを見ました。
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