No.2ベストアンサー
- 回答日時:
高い釜を買ってもまずい米が美味しく焚ける訳ではありません.
最低IHであれば十分です.(1万円位~3万円位)
http://kakaku.ecnavi.jp/compare_guide/ricecooker/
http://www.jema-net.or.jp/Japanese/kaden/suihank …
圧力釜は直ぐ長けるし,ガスと時間の節約が大です.タイマーが出来ないのは欠点ですが,数分で圧が上がりますから後はガスを切り,圧が下がるのを待つだけです.1.28万円でスーパーで買えます.
http://www.wonderchef.jp/
No.7
- 回答日時:
tomy41 さんと同じく ご飯炊飯土鍋で炊いております。
美味しく炊けますよ、水加減で硬さも加減出来て傷むところが無い、最近はいいモノが出て来ています。保存も其のまま冷蔵庫に保存し食べる時に電子レンジでチンすれば炊きたてになります。量が多い場合は残りを陶ビツに小分けして食べる時にレンジでチンすればOKです。
2週間は保存問題なしです、電気炊飯器は保温にしておくとご飯の色が変わり味も落ちますので 電気炊飯器はお蔵入りです。
No.6
- 回答日時:
好みにもよりますが、最近の傾向だと 圧力つきの炊飯器が人気のようです。
メリットは、1、もっちりと粘り気のあるおいしいご飯が炊ける。2、早炊きをやったときに、普通のものよりもおいしく炊ける。3、玄米の炊飯が早い。価格は2万前半~あります。
個人的なお奨めは東芝のRC-10VWですかね。安いところだと39800とかで売ってます。メリットは上記のメリットプラス、炊きたてがすごくおいしいのと保温が40時間(他は大体24時間)と内釜の3年保証がついておりますので。。。ご参考までに。。。
No.5
- 回答日時:
5万円以下の炊飯器は、外れる危険性が高くなります。
ファミレスのご飯の方が美味いなんて事になります。
10年以上毎日美味しいご飯を食べるためには、それなりに高い炊飯器をおすすめします。
ご飯はガス炊きが美味しいと言いますが、ガス炊きご飯を毎日食べているリポーターが、これは美味いといった電気炊飯器は
ナショナル「SR-SW101」
保温は24時間 洗いが簡単
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/2007 …
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/2007 …
東芝の真空圧力IHジャー「RC-10VT」
保温は48時間 洗いが大変
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/col/2006100 …
電気炊飯器はまず壊れる心配がないので、楽天などのの最低価格店で購入すればかなり安く購入できます。
No.4
- 回答日時:
予算はどんなもんですかね?
あとはなにを重視するかですね。
余談ですが普通のお鍋やフライパンでも結構簡単にお米はおいしく炊けます。うちは毎日土鍋で炊いてます。おいしいし早いし。
No.1
- 回答日時:
固めご飯、やわらかめご飯の差は、メーカーによって結構あるよう
です。サンヨーさんはどちらかといえば固め、東芝・松下は柔らか
目だと思います。また、炊きたてだけを期待する場合と、保温まで
期待する場合も違います。
わたしは、冷ご飯をチンしたものより保温は美味しくないと思いま
すので、とりあえず炊き立てで話をします。
最近10万円を越える価格の炊飯器が販売されていますが、試食の結果
その価値は、分かりませんでした。
先日実家で使った、IHも圧力も何もない炊飯器でも炊きたては十分
美味しくいただけましたので、趣味の世界でなければなんでもOK
なのではと思いました。
安いのでは、こんなので十分だと思います
http://kakaku.com/item/21258010657/
私の使っているのはこのクラスです
http://kakaku.com/item/21258010703/
IH・圧力で実家で食べたものより美味しいかどうかは分かりませんが
東芝系の味が好きです。
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