シーユーダムについて。漢字、英語。

タイのお魚？でしたっけ。おしょうゆってききました。

購入したいのですが、英語か、タイ語（たぶん私のパソコンでは表示されませんので、これは結構です）、中国語の語があれば教えてください。

No.1 回答者： noname#3008 回答日時： 2003/01/10 09:52

先ほどナンプラーの件で答えたものです．

黒醤油でいいんじゃないですかね？

参考になるかも？と思われるURLをつけておくのでご覧下さい．

参考URL：http://salaisar.hp.infoseek.co.jp/shokuzai-nampr …

この回答へのお礼

ありがとうございます。サイトまでも。

お礼日時：2003/01/10 22:16

No.2 回答者： Eivis 回答日時： 2003/01/10 11:01

たの質問の答えの通り『ナムプラー(又はニョクマム)』などは魚醤(ユイジャン)です。

【シーユーダム】の内[シーユー]は【(豆支)油】と書いて[シィヤウ(廣)][チーヨウ(北)]と言い[醤油]の事を意味します。

(豆支)は【豆（豆支)・タウシィ】ブラックビーンズ(中華食材)の一種のことです。


＊ダムは不明、ナム(液体)のことではないでしょうか？　・・・この部分自信なし。。。

この回答へのお礼

詳しい説明ありがごうとざいます。

お礼日時：2003/01/10 22:18

No.3 ベストアンサー 回答者： erawan 回答日時： 2003/01/10 13:26

英語ではＢＬＡＣＫ　ＳＯＹ　ＳＡＵＣＥ　と書きます。

ちなみに「ダム」とはタイ語で黒の事です。ネットショップでタイ食材を扱っていますので、当店もぜひとお願いしたいのですが、売り込みは規約に反する恐れがありますので、やめておきます。

この回答へのお礼

規約ですか、、、。サイトをご覧になりたいですが、こちらアメリカにいるためたぶん利用できないと思います。ありがとうございました。

お礼日時：2003/01/10 22:19