ルクルーゼの寿命

解決済

質問者：happy_shining
質問日時：2008/10/29 19:18
回答数：2件

結婚祝いにルクルーゼを貰いました。とても重宝しています。

ところで。
ルクルーゼの寿命ってありますか？
ホーローの鍋だからほぼ半永久って思っていて大丈夫ですか？

今までに買い換えた方がいらっしゃったら
買い替えの目安や、買い換えた理由などを
教えていただけると助かります。

ちなみに頂いたルクルーゼはココットロンドの
マットブラックを頂いたのですが、気をつけているのですが
淵の部分が若干さび付いたりすることがあります…

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回答 (2件)

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No.2ベストアンサー

回答者： fwhz3802
回答日時：2008/10/30 00:33

基本的に寿命はないと思います。

但し、加工部分（琺瑯）の欠けがなければですが、こればっかりはうっかりということもあります。
我が家でもルクルーゼ（4種類）使って10年近くなりますが、今のところ問題ありません。
記憶では、琺瑯の修理も可能だったかも。。。

縁の部分の錆びは、出ますよ。洗ったら薄く油を塗っておくと錆びません。本来は、実用調理道具ですのでいつも使うようにしたほうが錆びも出にくいかと思いますよ。
ちょっと高額なのでついつい箱に入れてしまいがちですけどね。

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この回答へのお礼

ご返答がおそくなり、すみません。

>我が家でもルクルーゼ（4種類）使って10年近くなりますが、今のところ問題ありません。
やっぱり長持ちするんですね。
高い商品ですし、出来るだけ長く使いたいのが心情なので、
長く使われている方の意見を聞けると安心します。

>洗ったら薄く油を塗っておくと錆びません。
参考になります！
なるべく使うようにはしているのですが、
共働きで、外食がおおいため、現状は出番が少なくて…
ありがとうございます！

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お礼日時：2008/11/12 13:20

No.1

回答者： umach
回答日時：2008/10/29 19:42

実家で紅茶のお湯専用にホーローケトル（安物です）を使っていましたが、洗っている最中に足元に落下。

翌月に殉職しました。
表面のガラス層が欠けると錆びてしまうのです。
裏を返せば、扱いに注意すれば一生物かもしれませんね。
ルクルーゼは高価です。くれぐれもご注意下さい。

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この回答へのお礼

ご返答がおそくなり、すみません。

子供の頃、母も琺瑯の鍋を落として
「もう使えないわ」と言っていたのを思い出しました。

ホーローは扱い方次第ではずっと使えるんですね。
ありがとうございます。

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お礼日時：2008/11/12 13:17

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Aベストアンサー

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買い替えれば問題がないと思います。
なお、テフロンは非常に安定な物質なので、剥がれたのを食べてしまってもそのまま
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陶器は、かなり低い温度で焼いたお皿などは、釉薬の鉛分が溶けるそうですが、
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また、陶磁器の土はアルミナ（酸化アルミニウム）が主体ですが、高温で焼成するので
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・・・まとまりなく長々と書いてしまいました。
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http://www.inetmie.or.jp/~kasamie/alumi.html

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宜しくお願いします。

Aベストアンサー

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では、なぜ、人はがんで死ぬのか？
それは、がんが増殖することで、臓器に様々な障害が起き、
その障害が引き起こす様々な症状によって、死にいたるのです。

様々な症状の一つには、疼痛もあります。
これは、モルヒネなどによりかなりコントロールできるようになってきました。

気管支のがん細胞が増殖して気管支を塞げば、窒息の危険があります。
肝臓のがんが増殖して、肝臓の機能が低下すれば、体内の様々な化学作用
が止ることになり、肝性昏睡などの様々な症状を起こします。
大きな血管にがんができて、血管が破れるということも起きます。
腎臓の機能が低下すれば……
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ということです。
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「苦しみが増しますか？」
軽くなるということはないでしょう。
出てきた苦しみを押さえるということになります。

「意識は最後まであるものですか？」
わかりません。
先に昏睡状態になる場合もありますし、最後まで、意識がはっきりしている
場合もあります。

「自分でトイレにも行けなくなったらどうすればいいのですか？」
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残酷な言い方ですが、何らかの理由で昏睡状態になった場合、
「それを治療して、昏睡から醒めさせて、延命をする」ということを
しないという選択肢もあります。

末期症状は、医師や看護師がよく知っています。
まずは、医師や看護師と相談してください。

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胴鍋の大鍋一つ
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微妙な大きさの鍋二つ
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Aベストアンサー

私は夫婦二人暮らしですが、持っているのは
　
　ル・クルーゼのフライパンの２０ｃｍ、２４ｃｍを１つずつ。

　ジオ・プロダクトの片手なべ１４ｃｍ、１６ｃｍ
　　　　　　　　　　両手なべ２０ｃｍ、２２ｃｍ、２５ｃｍ
　　　　　　　　　　蒸し器２５ｃｍ

　いずれはジオ・プロダクトのやかんの購入も検討中です。

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　　１、数ヶ月前からご飯を炊飯器ではなく、鍋でガスコンロで炊くようになり（このほうがご飯がおいしいし、電気よりガス代のほうが安い）...続きを読む

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（今現在使っているのは、ステンレスの鍋とテフロン加工のフライパンです。）
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Aベストアンサー

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テフロン：高温で熱分解させたときの生成物が問題になったことがありますが、通常の使用で問題になることはありませんし、テフロンか分解する260℃以上でテフロンが焼け焦げて剥離した状態になれば、その前に料理自体が「黒こげ」・・そんな物食べないです。
　⇒アルミニウム/人体への影響 - Wikipedia( http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%83%8B%E3%82%A6%E3%83%A0#.E4.BA.BA.E4.BD.93.E3.81.B8.E3.81.AE.E5.BD.B1.E9.9F.BF )
　⇒クロム/必須元素としてのクロム/クロムの毒性 - Wikipedia( http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%A0#.E5.BF.85.E9.A0.88.E5.85.83.E7.B4.A0.E3.81.A8.E3.81.97.E3.81.A6.E3.81.AE.E3.82.AF.E3.83.AD.E3.83.A0 )
　⇒ポリテトラフルオロエチレン/毒性 - Wikipedia( http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%86%E3%83%95%E3%83%AD%E3%83%B3#.E5.AE.89.E5.85.A8.E6.80.A7 )

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フライパン:圧倒的に鉄です。空焚きにも耐えますし、焦げ付くこともない（使い方間違えなければ）。ソースやルーを作るときはアルミニウムや銅のフライパンを使います。熱伝導率( 熱伝導率 - Wikipedia( http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%86%B1%E4%BC%9D%E5%B0%8E%E7%8E%87#.E5.80.A4.E3.81.AE.E4.BE.8B ) )が良いですから--フランス料理は銅、イタリアンはアルミという感じですね。
　また、玉子焼きにも同じ理由と色がきれいに出るので銅の玉子焼き鍋( https://www.google.com/images?hl=ja&q=%8B%CA%8Eq%8F%C4%82%AB%93%E7 )が多いですね。

煮物汁物：アルミニウムが良いですね。これに関してこそ!!テフロン加工がされていても良いです。洗い易く空焚きでもしない限り持ちます。表面をステンレスで覆った物もあります。ステンレスで覆われると熱伝導が悪く金属光沢があり冷め難い。
　この手の鍋のテフロンは本当に少なくなりました。一度買えば何十年も持つため利益が出ないために多くのメーカーは止めてしまいました。(業務用は多いです。)
　家庭用では、ホクアのマイスター( http://www2.hokua.com/houseware/?cat=5#info723 )とか、

炒め物：鉄の中華鍋、片手(北京鍋)、両手(上海)のどちらでも良いでしょう。底に角がなく全体が曲面なので混ぜやすいです。二周りくらい大きめなサイズを使うのがポイントです。
　https://www.google.com/images?hl=ja&q=%92%86%89%D8%93%E7

ステンレス／チタン：
　鍋の素材としては最悪です。熱伝導が悪く重いのが最大の理由です。そのためストックポット・キッチンポット、寸胴鍋のように保管やつくり置きのための容器や、粘性のないスープや出汁取りに使われます。家庭用としてなら、アルミニウムを間に挟んだ三層鍋でしたら良いでしょう。
　湯を沸かすだけとか、味噌汁とか粘度の低い調理専用になります。