牛乳アレルギーの友達にチョコとカレーを食べてもらいたいです。

Question

こんにちは。ただいま留学中のものです。

最近できた友達何人かと自分の国のお料理をつくりあいっこすることになりました。
しかしそのなかにアレルギーもちの子がいます。その子は牛乳、トマト、フルーツ全般のアレルギーで肌もとても弱いような子です。牛乳アレルギーはとてもひどくバターもチーズも食べれないようです。
その子は日本のカレーが食べてみたいといっていて私もみんなに食べてもらいたいです。なので親にカレー粉を送ってもらうように頼みたいのですがこのアレルギーの子でも食べられるカレー粉を教えてくれませんか。
あとできればチョコも食べてもらいたいです。なのでこの条件でおいしいチョコも教えてください。

ikaihsot · Accepted Answer

日本のカレー粉を作っている企業に直接メールで尋ねるのが一番ですよ。
カレーというのはあらゆるスパイスや果物を混ぜ込んで作ってあるので
果物全般にもアレルギーがあるようならやめた方が無難です。

アレルギーを簡単に考えるととんでもないことになります。

私の元同僚は、軽く考えて知人宅で食事した後、病院に運ばれて
7ヶ月間意識不明の重体になりました。
ひどい時は死を招くこともあることを覚えておいてください。

k-tomo · Answer

ANo.4k-tomoです。

前回答は取り消しです。大人向けでも子供向けでもチャツネ（野菜や果物をスパイスや砂糖で煮詰めたもの）やトマトなど果物由来の物が、ほとんどの市販品には入っているようです。

でも、紹介した「ベジタリアンのためのカレー」には、含まれておりませんし、カレールゥではなくカレー粉を探せば問題ないでしょう。
この回答をもう少し早くできていればよかったです。

失礼いたしました。

k-tomo · Answer

お友達は牛乳アレルギーなのですね。何かと大変かと思います。

さて日本のカレーをご馳走したいということですが、ターゲットにする商品は大人向けの物を選ぶと良いかと思います。子供向けのカレーは、果物を使用している場合がありますからね。
これまで回答された方の内容を参考にすれば良いかと思います。
カレー粉から作るというのも一つの方法かもしれませんね。ドライカレーやスープカレーなんかもつくれますし。
まさか動物性の油脂や原料までダメということはありませんよね？
もしもそうなら、↓これなんかもオススメ

ベジタリアンのためのカレー
http://www.sakuraifoods.com/products/original/412472.htm

あとチョコに関しては、ミルクを含まないダークチョコやビターチョコで探せば良いかと

【チョコレートの種類】-種類をしって使い分けよう！
http://www.chocolatememo.com/kind/kind/

あまりチョコは食べないので選ぶときのアドバイスのみです。

noname#73012 · Answer

少しググってみましたが、SB食品のカレールウは、乳製品を使用していないようです。
※古い製品には含まれているものもあるので注意。
http://www.sbfoods.co.jp/customer/allergy/allergy.htm
フルーツもダメだそうですが、リンゴが含まれていますが大丈夫でしょうか？

カレールウではなく、カレー粉を使って一から作る方が、安全かもしれないですが、これだけ色々アレルギーがあれば、使う材料も限定されてしまいますし、おいしく作るのはなかなか難しいかもしれないですね。


牛乳アレルギー対応のチョコ
http://www.mogumogu.jp/shopping/snack/354314.htm

アレルギー対応商品をまとめたサイト
http://www.mogumogu.jp/shopping/shokuhin.htm

安全においしく食べてもらえるといいですね。＾＾

ddg67 · Answer

カレー粉に牛乳なんて入っていませんからどれでもいいですよ

やっぱりメタル印度カレーでしょー　(゜O゜)☆＼(^^;) バキ!

ボンカレーとかハウスバーモントカレーでいいんじゃな

チロルチョコ

牛乳アレルギーの友達にチョコとカレーを食べてもらいたいです。

日本のカレー粉を作っている企業に直接メールで尋ねるのが一番ですよ。

ANo.4k-tomoです。

お友達は牛乳アレルギーなのですね。

少しググってみましたが、SB食品のカレールウは、乳製品を使用していないようです。

この回答への補足

カレー粉に牛乳なんて入っていませんからどれでもいいですよ

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