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練りゴマって、家庭でもつくれるものでしょうか?
作り方知りませんか?

A 回答 (1件)

以前同様の質問がありましたので、そちらをご覧下さい。


(私も#4で回答していますので、宜しければ参考にしてください)

フードプロセッサーがあれば、すり鉢より簡単に出来ると思います。
ザラザラした感じが嫌でしたら、フキンで漉すと滑らかになります。

たくさん作って冷凍保存しておくと、いつでも使えますよ。
使う分だけ、自然解凍して使います。

http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=239542

参考URL:http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=239542
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
検索しても捜せなかったのでした。
さっそく作ってみたいと思います。

お礼日時:2003/04/10 13:51

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