クリームチーズを使ったパイ生地について教えてください。

以前、簡単にサクサクのパイ生地が作れると言うレシピでバターの使用量を減らし、その代わりにクリームチーズを入れるというのが、ESSEに載っていたような気がするのですが、見当たらず困っています。
クリームチーズを買ってきて、スクラップブックを出してきたら、見つからないという有様です。
まだ一度も作った事も無いものなので、まったく内容が分かりません。
もしご存知の方ありましたら、よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： ikadevil 回答日時： 2003/06/07 13:27

こんにちは。

ＥＳＳＥの記事を読んでないので同じものかは分かりませんが、クリームチーズを使ったパイ生地の作り方のサイトがありました。ＵＲＬ貼っておきますので、よろしかったら参考にしてください。
お役に立てばよいのですが。。。

参考URL：http://www.aa.aeonnet.ne.jp/~fk2/sweetcooking/pa …

この回答へのお礼

ありがとうございます！
アメリカンパイとなっているので、多分これです。早速作ってみようと思います。
クリームチーズを買った後で、レシピが分からなくなっているとはホントに間抜けな話で、、、
助かりました！

お礼日時：2003/06/07 14:05