バケットスライス どんな風に食べますか？

バケットスライス
どんな風に食べますか？

No.4 ベストアンサー 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2023/05/31 04:40

あっ！！もう一つこの季節に美味しい使い方があります。

バゲットの半端な部分（両端とか）を一枚分程。
少し。
湯むきし、カットして冷凍しておいた生のトマト2個か、冷えたトマトジュース2個。
おろしたニンニク小さじ半分。
皮を完全に剥いたきゅうり一本分。
新玉ねぎ６分の1個分〜4分の1個分くらい。
オリーブオイル大さじ1。
塩、胡椒。適量。

これらを適度に刻み、ジューサーにかけて滑らかな冷製スープにし、みじん切りの野菜（スープに使う野菜を最初にみじん切りにして飾りように取っておく）で飾ったガスパチョも、とっても美味しいです。
このガスパチョとバゲットのまともな部分をカリカリに焼いて、オリーブオイルをたらし、生ハムを乗せたたものとを合わせると抜群です。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2023/06/03 19:23

No.3 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2023/05/30 13:35

ブルスケッタやアヒージョのお供や手作りのレバーバテなどを塗って食べます。

この回答へのお礼

素敵ですね!

お礼日時：2023/05/30 21:47

No.2 回答者： ニンジャレッド 回答日時： 2023/05/30 08:20

オリーブオイルと岩塩で食べます