単身者向けの料理を送りたいので詳細を・・・

４月より夫が単身赴任をしています。
元々料理は出来るのですが、
さすがに平日の夜などは、
弁当や惣菜で済ませているのではと思います。

夜は、毎晩豆腐をつまみに、
朝は、ご飯と味噌汁は作ってるようですので、
それ以外のおかずを送ってあげたいと思ってます。

そこで、単身者の方に料理を送ってあげている方、
どんな料理を送っているのか、
また保存方法や、量、クール宅急便も利用した事ないので、
出来れば、詳細を教えていただきたいです。

２週間分程であればいいかなと思ってますので、
よろしくお願いします。

ちなみに、夫は、かぼちゃや芋類はあまり好きではないので、
それ以外の料理を教えて下さい。

No.2 ベストアンサー 回答者： omico-b 回答日時： 2010/04/15 11:53

・鶏のから揚げ

・ひじきの炒め煮
・煮豆
・青菜やブロッコリーの胡麻和え

…などはいかがでしょう？
１食分ずつに小分けして冷凍し、クール便でどうぞ。

単身者用の冷蔵庫は小さいものが多いですよね？
送る前に電話して、冷凍庫のスペースを空けておいてもらいましょう♪

この回答へのお礼

ありがとうございます。
胡麻和えって、ゴマも和えたまま冷凍しても大丈夫ですよね。

お礼日時：2010/04/15 11:57

No.3 回答者： omico-b 回答日時： 2010/04/15 12:12

NO.2です。

お礼ありがとうございます。

＞胡麻和えって、ゴマも和えたまま冷凍しても大丈夫ですよね。
私は、お弁当用に胡麻和えが完成した状態でおかずカップに入れて
冷凍していますが、大丈夫ですよ♪

この回答へのお礼

再度ありがとうございます。
是非作ってみます。
ありがとうございました。

お礼日時：2010/04/15 19:27

No.1 回答者： senacchi 回答日時： 2010/04/15 11:00

卵焼きを冷凍して送ってあげるのもいいと思いますよ。

(厚焼き卵とかなら、そのままチンして美味しく頂けますし)

炊きこみご飯を一食分づつ分けて冷凍してあげれば栄養もあるし
美味しく食べられますし
男性の好きなハンバーグや【食べやすくミートボールでも】
(既に焼いて冷凍してあげればチンで食べれる)
豚の生姜焼き
ジャガイモ抜きカレー
等など。
魚であれば味噌漬けとかいかがでしょうか。

男性の単身赴任となると野菜不足になりがちなので
簡単に摂取できる野菜ジュースを一日１本飲ませる事をおすすめします。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
早速ヤサイジュースをネットで注文して、
向こうに送ってもらうよう手配しました。

料理も参考にさせてもらいます。

お礼日時：2010/04/15 11:56