No.2ベストアンサー
- 回答日時:
粗熱をとってからそのままもて行きます。
保冷剤を入れるのは夏場だけ。ご飯って15℃以下の製造状態にするとでんぷんがβ化してパッサパサになるんですよ。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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