![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?8acaa2e)
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ドウシシャの2L圧力鍋を使ってます。
2段階圧力の物とかもありますが、うちのお鍋は調節のできないタイプです。
http://www.do-cooking.com/mainichi/lineup.html
http://www.do-cooking.com/mainichi/luminous_plus …
ホームセンターで買いましたが、ガラス蓋などもついているタイプだと4000~5000円ぐらいだったと思います。替えパッキンも2個ついてました。
本体と圧力蓋、目皿と替えパッキン1個のセットだと、2000~3000円?ぐらいで売ってますね。
小さいサイズってこともあり小回りがきいて使いやすいですよ。
パッキンがパカッと取れるので、洗う時もとても楽でお手入れがしやすいです。
これを買ってから、ほぼ毎日使ってます。
大量に作る時しか使わない1万円以上する6Lサイズの圧力鍋もありますが、それと比べて時間がかかるということも特にないです。
むしろサイズが小さい分、圧力がかかるのが速いです。
ティファールやフィスラー、活力鍋など、有名メーカーの高級なタイプは使ったことがないので比べられないのですが、毎日チョコチョコ使うにはこれで充分だなーと思ってます。
爆発するのは蒸気の出る部分が詰まったりした場合だと思うので、値段に関係なく手入れを怠ると起こる可能性があると思います。
加圧が終われば火から下ろしてほかの料理もできますし、慣れれば便利ですよ^^
この回答へのお礼
お礼日時:2010/09/19 21:40
ありがとうございます。
ドウシシャ製の2Lの物を購入する事にしました!
かたまりのロース肉とかをトロトロにしてやりたいと思います(笑)
No.4
- 回答日時:
一人暮らしを始めた際に、ホームセンターでアルミ製の安い圧力鍋を購入しました。
多分3.5Lくらいのもの。アルミ製なので、ステンレス製よりも軽いですね。8年経ちますが、現在も現役で難なく使用しています。カレーやシチューなどの煮込み料理や、イモやカボチャ・とうもろこしを蒸かすのに良く使っています。
カボチャやとうもろこしは味付けをしなくてもそれだけで十分。甘みが増してほっこりして美味しいです。
使い勝手に関しては何も問題ないですね。ガラス蓋も無くて特に困ったことはありませんし、必要なら市販品でありますしね。
カレーは、圧力鍋で最初に肉を炒めて、そこにジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ・水を入れ、蓋をして火をかける。おもりがシュンシュン鳴り出してから中火で1~2分くらいで火を止める。
圧力が下がったら蓋を開けて、ルーを入れ、さらに煮込むという工程で作っています。
我が家では多く作って1食分ずつ冷凍するので、材料を細かく刻んだキーマカレーにすることが多いです。
確かにメーカーブランド品は安全性を前面にアピールしていますけど、安全って結局はお手入れ次第な部分も大きいと思いますよ。
安いものでも機能的には十分値段以上の働きをしてくれます。
圧力鍋を頻繁に利用する、または料理に凝りだしたらメーカー品のものも考慮するという流れでも良いと思いますが、手始めに買うなら安いものでいいかも。高いもの買って、結局あまり使わないというのが一番「宝のもちぐされ」ですから。まあ、最終判断は質問者さま次第ですけどね。
ただ、市販の圧力鍋レシピ本は、メーカー品の圧力鍋(フィスラーとか)を使用したものもあります。その場合、そのレシピ本を最大限に活かすには、同じメーカー品のものがいいかもしれません。上記の「料理に懲りだしたら・・・」はこのことが理由でもあります。
※安い圧力鍋にも、取説に基本的なレシピはついていますので安心してください。
No.3
- 回答日時:
今,今秋初めてのビーフシチュウをWMFパーフェクトプラスで作りながらのフォローです。
安いの高いの両方持っています。安いのは,当たり外れがあります。私のは,外れで買って早々にピンの動きがスムーズでなくて,メーカーに修理に出しました。組み立て時の不具合だそうです。結局,安い物は,品質管理が不十分(そんなことに掛ける費用など無いのでしょう。どの分安くできる。)に感じます。高い物は,組み立てにしても,ダブルでチェックするとか,検査の基準もきびしいとか,その分手間暇掛かるので価格に影響する。安全性はある程度お金で買えます(過去の事故例を見ると,安い鍋での例がほとんどです)。
価格の違いは,素材(ステンレスでも,18-8ではなくて,18-10等:かなけに影響する),数年後に消耗品を買えるかどうか,安全装置が二重三重になっているか等です。
使用においては,価格の差はほとんど出ないでしょう。とりあえず,安い鍋を買って見るのもいいかも知れません。良さがわかって,長く使いたいのならある程度いい鍋を買うと言う手もあります。
No.1
- 回答日時:
圧力鍋は本当に高いものから安いものと、沢山あり悩まれると思います。
メーカーやブランドでも値段の差はかなりです。
料理をする頻度にもよると思いますが、安くても高くても、どちらでもよいと思います。
私は一台目は量販店で格安の1980円の物で、2代目はスーパーで2980円の物を使っています。
使っていくうちに原理がわかりますし、慣れれば怖くもなんともないですよ(笑)
値段より、使われる方の内容によると思います。
私は量はいらないので、3.0Lを使っていますが、かなり重宝しています。
男性の方とありましたがお料理が好きそうですね!
圧力なべを使われることは必ずレパートリーが広がると思います。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 料理に詳しい方に質問です。 ティファールの圧力鍋(クリプソミニットイージー)を所持しています。 カレ 1 2023/03/11 10:29
- レシピ・食事 圧力鍋について。圧力鍋の魅力がわかりません。調べると圧力鍋便利、美味しくできると良いコメントばかりで 6 2023/01/14 15:13
- ホームベーカリー・ホットプレート・圧力鍋 小豆が10分くらいで柔らかくなる圧力鍋 1 2022/10/14 07:14
- 節約 電気代 節約 やってますか? 貧乏人たちのアドバイスは貧弱な胸念でいたたまれなく苦しいだけです。 米 2 2023/01/02 22:53
- 食器・キッチン用品 真空保温調理鍋(シャトルシェフ)と電気圧力鍋について、使ってるいる方や使ったことある方にお聞きしたい 2 2023/02/11 17:37
- その他(買い物・ショッピング) レジ 紙クーポン 2 2022/11/09 12:52
- 電気・ガス・水道 電力会社を変更してから電気料金が去年の倍になった気がします。 やれることは何がありますか? 今の賃貸 6 2022/05/19 05:56
- その他(趣味・アウトドア・車) 北越工業エアマンコンプレッサーpdr70sエンジンをかけてエアー弁を開けエアーが出るが 5キロの圧力 2 2023/02/23 13:35
- コスメ・化粧品 母の日のプレゼント 2 2022/05/05 23:42
- 食費 弁当が298円です。なんで自炊するんですか? 100 2022/06/22 19:26
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
姑からのプレゼントの断り方を...
-
一人暮らしで圧力鍋を買いたい...
-
圧力鍋のサイズ、3人家族で2.5L...
-
圧力鍋でチキンを揚げたらどう...
-
ニトリの圧力鍋をお使いの方。
-
6Lの圧力鍋で2人分の料理は作...
-
圧力鍋
-
圧力鍋のパッキンを探すには
-
玄米ごはんがおいしく炊ける圧...
-
圧力鍋でご飯を炊きたいが
-
圧力鍋を初めて購入します。 ...
-
おすすめ圧力鍋教えてください!
-
圧力鍋購入についてアドバイス...
-
4000円くらいの圧力なべってど...
-
WMさん、圧力鍋はいいですか?
-
TVの通信販売で、3分でご飯が...
-
圧力鍋はIH 100Vでは使えないん...
-
小さくて軽量の圧力鍋を探して...
-
オススメの圧力鍋? ティファ...
-
圧力鍋のメーカーが知りたい!
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
4合まで炊ける圧力鍋は何リッ...
-
圧力鍋のサイズ、3人家族で2.5L...
-
魚の骨やあらがやわらかくなる...
-
ひよこ豆を柔らかくする方法 昨...
-
一人暮らしで圧力鍋を買いたい...
-
圧力鍋をお使いの方に質問です!!
-
牛スジ
-
圧力鍋を使うと変なにおいがする
-
圧力鍋について。圧力鍋の魅力...
-
圧力鍋~お薦めサイズ~
-
圧力鍋の圧力調整弁について
-
圧力鍋と無水鍋について
-
アサヒ重金属工業の活力なべに...
-
圧力鍋はIH 100Vでは使えないん...
-
玄米ごはんがおいしく炊ける圧...
-
圧力鍋検討してますアサヒ軽金...
-
圧力鍋のパッキンを探すには
-
圧力鍋のふたがあかない・・・
-
圧力鍋の価格差は何???
-
ニトリの圧力鍋をお使いの方。
おすすめ情報