こんにちは。
金曜日に母が妹の学校の保護者会に行きます。
そこで母が 40人分お菓子つくってほしいと頼んできました。 簡単に持ち運びできて一度に大量に作れるお菓子のレシピありませんか?
お菓子なら毎日のように作ってるので一通り作れます。けど、最近 変わったお菓子をつくっていません。
和菓子と洋菓子が一緒になったようなお菓子をつくってみたいとおもっているのですが、いいアイデアありませんか。

このQ&Aに関連する最新のQ&A

A 回答 (3件)

そうですね、やっぱりこの時期、生ものはさけて、焼き菓子の方が無難ですよね・・形もくずれないし・・。


こんなんどうでしょ。
「チーズまんじゅう」
材料・・・卵1個,砂糖(50グラム)バター(50グラム)薄力粉(150グラム)ベーキングパウダー(大さじ1/2)クリームチーズ(一箱)卵黄(少々)
(1)卵と砂糖を混ぜ、バターを溶かして混ぜる
(2)薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるいにかけて (1)に混ぜ、皮を作る ・・16等分しておく
(3)16等分したクリームチーズを丸めて、(3)の皮でつつみだんごにする
(5) 卵黄を上に塗る(つやを出す)
(6)180度のオーブンで15分くらい焼く

16個分ですが、中のクリームチーズは、一箱を20等分くらいしてちょうどいい量です。
クリームチーズとおまんじゅうの皮がとってもマッチ♪
子供も大好きですよ。。
    • good
    • 0

う~ん、3時どきになると、


つい食べ物の話題に顔を出したくなりますね。 (^^)

アイデアと言うことなので、
実際には作ったことはありませんが、
少し調べてみました。

人数も多いですし、
やはり、食中毒なども心配ですので、
焼き菓子が一番いいと思います。

と言うことで、
「和風」「簡単」「沢山出きる」「変わったお菓子」

→『昆布と蜂蜜のヘルシークッキー』

なんていかがでしょうか?
材料としても、話題性十分でしょうね。


・・・焼けたら、ひとつ、送ってください。。。。笑

参考サイト
○昆布と蜂蜜のヘルシークッキー

参考URL:http://ayako.cup.com/house/text/Easy_Cake/kobu_m …
    • good
    • 0
この回答へのお礼

めちゃくちゃ健康的なお菓子ですね(笑)
興味があるので早速作ってみます。
母を実験台にして・・・・・(笑)

お礼日時:2003/09/16 22:14

すぐおもいつくのがパウンドケーキですね。

スライスしだいで一本で20枚とか取れますし。和風にするなら甘納豆と抹茶入りとかどうでしょうか。
    • good
    • 0

このQ&Aに関連する人気のQ&A

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

このQ&Aを見た人が検索しているワード

このQ&Aと関連する良く見られている質問

Qお菓子・・・

私はダイエットをしたいのですが、
どうしてもお菓子断ちできません泣
お菓子を食べなければやせるって分かってるんですが(以前、2週間お菓子断ちをして3キロやせたので)
お菓子が大好きなので絶てないんです、、
どうしたらお菓子断ちできるのでしょうか??

Aベストアンサー

1、お菓子のストックは買わないようにする というのはどうですか

2、お菓子好きの私の経験だと
安くて 量のある 大量生産のお菓子を食べるより
ケーキ1個とかの方が 満足感が 高くて 結局
食べる量は 少なくてすむようなんですが

3、甘いものが欲しいときは とりあえず
牛乳と インスタントコーヒー&砂糖とか
粉末の抹茶ミルク↓みたいな物を 飲むようにしてます

4、ヨーグルトも 代わりになるかも

5、とにかく 小まめに 動くことかなぁ
一日中 というのは無理でも
このシーンでは テキパキと…みたいに

2~4は お菓子をたくさん食べるよりは まし っていう程度ですか

参考URL:http://store.yahoo.co.jp/kataoka/c4d4cdf8b5d7.html

Q砂糖を使わないお菓子(洋菓子・和菓子)

母が医者から砂糖を止められましたが、お菓子(特に和菓子)が大好きで、可哀想なので作ってあげようと思います。
白砂糖以外の黒糖、メープルシロップ、蜂蜜などは大丈夫ですので、それらを使ったレシピを教えて頂けると嬉しいです。
よろしくお願い致します。

Aベストアンサー

さつまいも(時期はずれかもしれませんが・・・)を使った
スイートポテトなどいかがでしょうか??
砂糖を入れなくても自然の甘みが味わえますし、蜂蜜や黒糖を
加えてもいいと思いますよ☆
スイートポテトのレシピ集をご参考までに♪♪
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/list.html?kw=%A5%B9%A5%A4%A1%BC%A5%C8%A5%DD%A5%C6%A5%C8&md=3

Q職場でお礼として配るお菓子

職場で、大変周りの人にお世話になったということがあり、そのお礼としてお菓子を配ろうと思います。こういう場合、あなたが職場でもらうとしたら、最もうれしいものは次のうちどれでしょうか?

お菓子のグレードに関して
・最高級のお菓子を少しづつ
・最高級ではないが、人気があるお菓子をある程度
・職場で使えるようなスターバックスのような高級豆と、お菓子をある程度

お菓子を買う場所について
・高級百貨店のデパ地下で売っているようなお菓子
・インターネットで買うお菓子
・地元で人気のある菓子店で買うお菓子

お菓子の種類について
・チョコレート
・クッキーなど焼き菓子
・和菓子 

これらに関してもし他に好きなジャンルがあれば書いてください。

お菓子ぐらい自分で選べば良いのですが、とても職場の方々に
世話になったという意識があり、自分が出来る範囲で最高のものを
配りたいのです。どうかご回答お願いします!

Aベストアンサー

職場で…とのことですが、退職か移動されるのですか?
それとも、本当にお礼の気持ちで…とのことでしょうか。
それによって違ってくる気もしますが、お礼の気持ちで…と言うのであれば、高級なものでなくてもあなたが他の人にもぜひ薦めたい!と思うものがいいのでは?
どの有名店のお菓子より、食べたことのなくておいしいものって私は魅力的に感じますし、気持ちがこもってるように思います。

私の職場では休みが全員バラバラなので、お菓子などは個別包装のものが重宝され、賞味期限の短い生菓子は不向きですね。
営業など外回りや出張が多い方がいる部署も同様かと思います。

お役に立てれば幸いです。

Q簡単 持ち運びのできるお菓子

こんにちは

明日学校でお別れ会があって
お菓子を持って行きたいと思っているのですが
クッキーみたいに箱に入れて持ち運びのできる簡単なおやつ、ありますか?

小麦粉
バター
牛乳
砂糖

くらいしかないんですけど・・・
大至急宜しくオネガイシマス。

Aベストアンサー

材料を見て一番先に思い浮かんだのが、ひとくちサイズのドーナッツです。

ご質問の材料全部を混ぜて、油で揚げるだけ。
ひとくちサイズにすれば、大量に作るのも簡単だし、ひとくちサイズにすれば人数分に分けるのも簡単、みんなでワイワイもできますよね。

卵なしで作るのなら、牛乳を強めにホイップして表面に泡がたってから混ぜれば生地が硬くなり難いです。

クッキーもおすすめですが、生地を寝かせたり焼き時間がかかるので、てっとり早くはないかも。

あとはクレープ。ジャムや、中になにか入れられる物があれば、クレープも簡単で良いですね^^

Q子供が喜ぶお菓子 質問お願いします。 職場の方にお礼にその方の子供【小学生2年女の子、5歳男の子】

子供が喜ぶお菓子

質問お願いします。
職場の方にお礼にその方の子供【小学生2年女の子、5歳男の子】にお菓子をあげようと考えてます。

二人とも同じお菓子が良いですか?【喧嘩しないように】

お菓子は小さい物を沢山の方が良いのですか?

コージーコーナーの、ひなまつりのお菓子がディズニー【男の子がディズニー好き】が良いかなとも考えてます。
ご解答お待ちしてます

Aベストアンサー

親の方針として、子供にお菓子をあまり与えないようにしていることもあります。
子供によっては、アレルギーなどで食べられないお菓子もあります。
そういう場合には、お菓子はお礼として適切とは言えません。
その方に直に訊ねてみるか、普通の菓子折りなど無難なものにするか、食べ物は避けるか、にした方がいいと思います。

Qお菓子のおせちのアイデアをください。

本物のおせち料理は実家の母と一緒に作ります。(ほとんど母ですが。。)夫がおせち料理があまり好きではないため、本物のおせちは少なめにしておいて、夫婦ともに大好きな甘いものでおせちを作りたいと思っています。
今考えているのは、
ロールケーキに波をつけて伊達巻
栗入りスイートポテトでくりきんとん
黒豆入りケーキ
などです。

よろしくお願いいたします。

Aベストアンサー

楽しそうですね~。
ミルクゼリーでかまぼこ(しかもイチゴ牛乳で赤いかまぼこまで再現)
オレンジピールとりんごを細切りにしてコンポート風にしてなます
砂糖と水を煮詰めて食紅を加えて小さな丸い飴を作っていくら
羊羹で昆布巻き
クッキーで煮物(色んな型で抜いて。しいたけはココア味とか)
米粉と食紅を使って有頭エビ団子(目はゴマ)
とかいかがでしょう。
夢が膨らみます~。

Qお菓子の範囲

私は
スナック菓子、ジュース、甘い菓子パン、ゼリー、アイス、和菓子、洋菓子
など甘いものは完全にお菓子だと思うのですが、

ヨーグルト、甘くない菓子パン、シリアルやグラノーラ、栄養補助食品、(一応ファストフード)など、、
まだありますが際どいものはお菓子のような分類なのでしょうか?
お菓子というものはどこまでがお菓子なのか教えて下さい。
自分の中での区別でも構いません!

Aベストアンサー

お菓子は法的な定義がないですからね。

>ヨーグルト、甘くない菓子パン、シリアルやグラノーラ、栄養補助食品、(一応ファストフード)など

この辺りは「食事」になるのでは?
個人的には、体調維持に好影響をもたらすことのないもの、いわゆる嗜好品=お菓子、という認識ですが。

Q激安?健康的?な焼き菓子系お菓子なんてありますか?

バターは200グラムで300円くらいで、高いと思っています。
だからといって、マーガリンでは作りたくないのです。
良質な材料で、なるべくバター等の油分を使わないで作れる焼き菓子系のお菓子なんてありますか?

Aベストアンサー

スペインのお菓子「チュロス」はいかがですか?どちらかというと揚げ菓子ですが。
http://www.cakepia.info/cooking/search/detail.html?LM_ID=1

伊東家の食卓で紹介されてた裏技クッキングでは、バターなしで柔らかスポンジケーキを作ってました。
http://www.ntv.co.jp/ito-ke/

Qお菓子を辞めたら

20代前半の女164cm65kgです。
小さい頃からお菓子大好きで、毎日欠かさずお菓子を食べる生活をしていました。
年々その量は増していき、朝起きてお菓子、外出先で買い食い、帰宅してお菓子といった感じで一日中お菓子を食べていて、一日600~1000kcal以上食べていました。
主にチョコとアイスです。
三食は人並み(痩せ体質の母基準で)普通に食べますが、甘いもののことばかり考えて食べたい食べたいとイライラしてました。
しかし体重も増える一方でこのままではマズイと思い、お菓子を完全に辞めて今日で6日目です。体重が1.5kgほど減りました。お菓子のことを考えることも減りました。
お菓子は一週間辞めることができれば慣れると聞いたのですが、本当に慣れるものなのでしょうか?
今までの人生、6日もお菓子を食べなかったことなんてありませんでした…笑
三食の量はお菓子を食べない分少し増えた気がするのですが、お菓子を辞めただけで体重は減るものですか??

Aベストアンサー

そりゃ減るよ。内臓疾患などが無い身体ならば、体型は摂取カロリーと代謝量の差ですからね。

うちのかみさんはお菓子を切らさないけれど食べる量もほんの一口だし、ご飯なんて仏さんにお供えするより少ないんじゃない?と思うほどしか食べないもの。

ただ、体重を気にされるより、体脂肪率を重視された方が良いよ。女性ならば20パーセントを切るぐらいがちょうど良いんじゃ無いかな?ちなみに女性アスリートならばあなたの体重でも体脂肪率は15パーセント有るか無いかです。体重だけで判断するのはやめた方が良いですよ。

甘いものを絶てればそれはそれで良いけれど、それよりもしっかり動いて、カロリー総量を規制する方が現実的だし、ストレス無く体質改善出来ると思いますよ。

Q洋菓子に使う洋酒

近頃オーブンを買って、焼き菓子をつくるようになったのですが、雑誌やHPのレシピを見るといろんな洋酒がでてきます。

そのたびに買っていると、ビンばかり増えてしまうので、焼き菓子にはこれ、ババロアやゼリーなどの冷菓子にはこれというのはないでしょうか?
1本で無理なら、2~3本でないでしょうか?

Aベストアンサー

グランマニエとコアンとローがいいのではないでしょうか。

ともにオレンジ系ですが、くらべると受ける印象がだいぶ異なり、また重宝に使われるリキュールの代表例ということです。
ふたつを比較すると、おなじような作り方をしたオレンジリキュールにもかかわらず、タイプをまったく異にするので、お菓子作りの幅をひろげるには最適な素材であり、どんなものに入れてもそれをこよなく美味しくしてしまうという、製菓人にとっては魔法のお酒だそうです。

コアンとローをつかったリキュールボンボン、グランマニエをつかったアイスクリームなどは絶品だそうです。

ちなみに、双方とも食前酒としてもおいしいそうですよ。
ご参考まで。


人気Q&Aランキング

おすすめ情報