苗の水やり

野菜の苗は、朝水やりをしたほうがよいのは何故ですか？

No.1 ベストアンサー 回答者： equrea 回答日時： 2011/05/27 16:57

植物は日中の日のある時間帯に盛んに光合成をして栄養を蓄えます。

光合成に必要なものはご存じのとおり二酸化炭素と水です。これを本にでんぷんと酸素などを作りだし自分の成長に使ったり実に蓄えたりします。

なので成長に必要な時間の前に水を補給してやる事で成長の条件を整える必要があります。
それが午前中であり朝だということです。

トウモロコシなど朝採りした方が良い野菜などは実に蓄えた栄養が日中には本体の維持に使われてしまう事で栄養が逃げてしまったりするのを防ぐために朝採りします。