No.1ベストアンサー
- 回答日時:
1つ目は
チャーハンと言うか、ピラフですね(^-^)
まずベジタブルミックスを、茹でてざるに上げて、水分を飛ばします≪付いている水分氷が邪魔です≫
後はチャーハンを作る要領で作ってください、
クリームシチュー、
これは普通にシチューを作って、野菜の代わりにベジタブルミックスを入れれば大丈夫です
又ホワイトソースを固めに作って、グラタンも、≪夏は出来上がったのを冷やして食べてください≫
もっとホワイトソースを固めに作って、混ぜて冷蔵してクリームコロッケと言う方法もできますね(^-^)
頑張ってください
No.3
- 回答日時:
ミネストローネに使います。
鍋でベーコンを小さく切った物を炒め、皮を剥いたトマトのみじん切りを加えるか、ホールトマトの缶詰めを入れる煮ます。
水分が少なければ水を足し、コンソメと塩・胡椒て味を整えます。
好みで、ニンニクの風味を足したり、最後に茹でたマカロニを加えもいいです。
これを濃い目に作って、ポークソテーにかけてもいいですよ。
あと、ポテトサラダに入れたりします。
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