鍋底の黄色い汚れの落とし方を教えてください

鍋の底に黄色いシミができてしまいました。どうすれば落ちるのでしょうか？

私の持っている鍋はステンレス製の物なのですが、先日豚丼を作ったまま放置しておいたら、鍋の底に黄色いシミができていました。

これはツルツルしていて、ほとんど鍋底と一体化してしまっています。
お湯を沸かして洗剤で洗ったりなどしたのですが、汚れが浮いてくる気配さえしません。

なので乾燥させてみたら取れるかと思い、しばらく放っておいたのですが、まったく変化はありません。

状態としては、銀色の鍋底の上にごく薄い黄色（金色）の層がコーティングされている感じです。

どなたか、これを取る方法をご存知の方は教えていただけないでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： MOMON12345 回答日時： 2011/11/10 13:18

それは汚れなのでしょうか？

テンパーカラー、いわゆる熱による変色ではないのでしょうか。
熱による変色の場合は表面を研磨する必要があるので、ホームセンターなどで売られているステンレスクリーナを使うのが良いと思います。
食品の残りカスや焦げ付きであればアルカリ洗剤やアルカリ物質（水酸化ナトリウムなどを主成分とした洗濯機の洗濯槽クリーナなど）で溶かす事が出来ます。