コーヒーメーカーに使う豆の分量は？

ひいた豆を購入し、
コーヒーメーカーで落とそうと思いますが
だいたい１杯分でどのくらい豆をつかえばよいのでしょうか。

グラムでなく
計量スプーンではかれるととても便利なのですが…

No.1 ベストアンサー 回答者： bagus3 回答日時： 2012/01/07 15:39

料理に使う大さじ１杯で試してみて

次からは好みで調整しましょう。

http://www.streamvalley.jp/kihon

この回答へのお礼

ありがとうございます。
とても目安がわかりやすくて助かりました。

お礼日時：2012/01/07 15:49

No.2 回答者： Saturn5 回答日時： 2012/01/07 15:44

(1)コーヒーの量

(2)挽き方
(3)煎り方
(4)各自の好み
によって異なります。
さらには、計量スプーンの大きさもわかりません。

しかしながら、基本的に豆の量をＸ〔ｇ〕、人数をｎ〔人〕とすると、
１８０ｍＬのコーヒーに必要な豆の使用量は以下の公式で求められます。
Ｘ＝８ｎ＋４

ここから、以下の調整をしてください。
(1)カップが大きければ増やし、小さければ減らす
(2)細挽きならば減らし、粗挽きならば増やす
(3)深入りならば減らし、浅煎りならば増やす
粗挽きの浅煎りの豆を大量に用いて出すコーヒーがアメリカンコーヒーです。

この回答へのお礼

詳しくありがとうございました。

お礼日時：2012/01/07 15:50