おかずを食べない3歳児

Question

来月で3歳を迎える息子についてご相談させてください。
離乳食からまったく食事を食べず、1歳3ヶ月まで完全母乳でした。
1歳3ヶ月から～1歳10ヵ月くらいまでは、ご飯に肉じゃが風の煮物を混ぜたものをよく食べたので、ここぞとばかりに毎日そればかり、たくさん野菜を入れて食べさせました。
しかしそれも食べなくなり、白米とうどんしか食べなくなりました。
毎日毎日、白米とうどんばかり。
野菜ジュースは飲んでいました。

2歳半ぐらいから食べれる麺類が増え、今ではうどんの他、カレーうどん、焼きそば、スパゲティを食べてくれます。
おかずは、コロッケを食べれるようになりました。
しかし、それだけです。
カレーライスやオムライスやハンバーグなど子供の好きそうなものは全く食べないどころか、上記のもの以外は全く食べません。

最初からこの子は、「一口食べてみる」ってこともせず、全くお口に入れてくれません。

それなのに、アイスクリームやビスケットや、ベビーカステラは大好きで、時々レジャーに出かけた時に与えるんですが、よく食べます。

外食やレジャーのときの食事は、おにぎりやうどんのみです。

白米は本当によく食べるので痩せていることはなく、肌の色もいいですが、標準よりは身長も体重も小さめです。（偏食のせいなのかはわかりません）

炊き込みご飯や混ぜご飯もあんまりで・・・
ひじきご飯と海苔ゴマご飯は食べてくれます。

ずっと悩んでいて、ここでも以前相談させていただいたのですが、改善されません。

「これ食べたら仮面ライダーみたいに強くなれるよ！」と言うとだいたい効果があり、一口食べるんですが、やっぱり白米じゃないとイヤみたいで、オエっとなって吐いちゃうんです。

今日も普通に美味しいカレーライス、「仮面ライダーになれるよ」と言って一口食べさせたんですが、吐きました。
カレーうどんなら大好きで食べるのに・・・・泣

偏食を治すことについてはもう、長い目で見るしかないと思っていますが、
もう3歳だし、栄養面が心配です。
なので今回、栄養をたくさん摂らせるメニューを教えていただきたいのです。

何かに隠して野菜を摂る方法とか、野菜をわからないようにする調理法とか、
ご飯でもお菓子でもパンでも問わず、教えていただけませんか？

ネットでもいろいろ調べてはいますが、イマイチ食べそうなものがなく・・・

お知恵をお貸しください。宜しくお願いいたします。

fuyugeshi · Accepted Answer

Ｎｏ．２です。
丁寧な補足をありがとうございました。

コロッケを自分で作れるようになると、色々仕込め（？笑）そうですね。
もしコロッケ作りが苦手なら、「揚げないで作るコロッケ」もいいかもしれないです^^
（クックパッドなど、料理サイトで検索するといいと思います）

あと、ポタージュなどもいける（時がある）なら、
にんじん、かぼちゃ、トマト、かぶ、キャベツ、ほうれん草…もうお試し済みでしょうか？
じゃがいもと玉ねぎをしっかり入れれば、甘みも出ますしね^^

ケチャップ・トマトＯＫ…でも、チキンライスはダメ？具が混じってるからでしょうか？
炊き込みご飯も苦手とあったので、
・トマトと玉ねぎ（みじんぎりorすりおろし）で、炊き込みご飯（コンソメ味）
もダメですかね…。見た目で…。

あとは、パスタが食べられるなら、そのソースを野菜たっぷりで作って、ミキサーにかけ、固めにとろみをつけて少しでも麺にからまるようにする…とかですかね。。。。
「トマト＋人参＋玉ねぎ」とか「クリーム＋ほうれん草（ブロッコリー）＋玉ねぎ」とか。

…フードプロセッサーが大活躍しそうなメニューばかりで済みません。。。。
そういえば野菜ばっかりで、タンパク質類はどうなんでしょうね。。。。。（そっちの方が大事なような気がしますが…）

とりあえず色々書きましたが、
お子さんが健康であるのが一番なので、今は焦らずできるところからでいいと思いますよ。
（なぜこんなことを書くのかというと、うちの子は、離乳食からなんでもよく食べ、好き嫌いなしの食いしん坊ですが、体力なくて動くとすぐ疲れてしまうし、風邪はひきやすいし…(~_~)よく食べればいいってモンじゃないって、ホントつくづく思います…）

もっと大きくなれば、言葉ももっと通じるというか…それこそ色々なもので、釣れそうですしね。
幼稚園などに入って、周りに影響されて…ってこともありますから。
焦らずでいいと思います^^頑張ってくださいね

sunset0604 · Answer

こんにちは。保育園児の娘が２人います。
うちの子は特に偏食は無いのですが。ただ、子供の味覚の形成に
おいては毎日気を使っています。

質問者様はお子様の為にと作ってあげるメニューが、ほぼ洋食なんですね。
うちの子はどちらかというと和食派で、醤油の味のおかずが大好きです。
オムライスやシチュー、カレーは特にコメントも無く食べますが、
おかか御飯や納豆御飯や煮魚、煮物はものすごく喜んで食べます。
和食派の子供って意外と多いですよ。

保育園の栄養士さんいわく

「子供の味覚はびっくりするほど敏感です。
　　　大人の味付けの半分以下で十分美味しく感じます。」

とのこと。実際、保育園の給食は大人にとってはほぼ味付け無し、って感じ
ですが、子供たちはおいしい！と食べています。

お腹を空かせておくこともとっても重要です。
我が家では、お腹をぺっこぺこにして、あまり好きではないものから順番に
出していたことがあります。
例えば　おひたし⇒ひじき煮⇒味噌汁・御飯⇒肉団子　って感じです。
おひたしをガツガツと食べたときは「しめしめ…。」って思ってました。
おやつをしょっちゅう欲しがるなら、そのタイミングで苦手なものを
与えられるように用意しておくのもいいかも知れません。甘いフルーツトマトや
ベイクドポテト、焼き芋、おやきなど。
「今、これしかないのよねぇ。」と、とぼけてみるとか。

それから、一緒に調理をしてみたことがありますか？
簡単なものでいいんです。一緒にキュウリを洗って、切って、塩をつけて食べる。
これだけでも子供はドキドキですよ。我が家では２歳後半頃にはじめて料理を
させてみました。メニューはチーズオムレツでした。座卓にガスコンロを出して
作りました。
子供に料理をさせるときは、途中でしばらく子供が（煮る・揚げる・焼くなどで）待つ
メニューは避けたほうが無難です。飽きちゃうし忘れちゃうし。最初から最後まで
子供が作業できる方が良いです。

あとは、「ちょっと味見してみて。ちょっとだけね。」と言って、調理中のお鍋から
小皿にとってあげてみて下さい。煮物なら煮汁だけとか。味噌汁のスープとか。
お手伝いをしているという満足感を与えつつ、味に慣れてくれば「もう一回味見させて！」
となるはずです。
我が家は苦手なものも「味見」で克服できました。
野菜を隠して入れたり、わからないように調理するのは大変ですよね。
それよりも、食材や調理に興味を持たせる方が、今後のためにも良いと思いますよ。

でも一番大事なのは、食事は楽しく！ですよね。
親が「おいしいねー。」と楽しく食事をしてれば、そのうちに食べられるものは
必ず増えていくと思います。

焦らず怒らず、と言われても難しいので、とりあえず期限を決めて、それまでは
嫌いなものを無理に食べなくてＯＫって割り切ってみてはどうですか？

fuyugeshi · Answer

ありきたりで参考にならなかったらごめんなさい。

・パンやホットケーキ
野菜ジュースや、野菜のすりおろしを入れる。（人参すりおろしは甘くて大好きです）

・コロッケ
かぼちゃコロッケは？
タンパク質類について書いていないのですが、チーズＯＫなら、真ん中にチーズを入れる。

・すいとん
小麦粉＋野菜ジュースや野菜ペーストで。

・野菜スープはどうなんですか？
ミキサーで全部ガガーっとしちゃったやつもダメ？

・じゃがいも餅・かぼちゃ餅みたいなのは？
（つぶしたのに片栗粉を入れて焼くやつです）

・ケーク・サレはどうですか？
（野菜がつぶつぶしたのはダメ？）

焼きそば、スパゲッティって、具も食べるんですかね…？
ソースやケチャップの味付けはＯＫなの…？
…と、少し不明な点もあるので、そこも分かれば、またほかに考えられるかもしれませんが…。

なんにせよ、特別な時とはいえ、アイスクリームなど「とっても甘い」ものは止めた方がいいですね。
たぶん、もう、味覚が「甘い」しか受け付けないんでしょう。
（米やうどんなども、でんぷん→糖で「甘い」ですし）

mocomocomoco · Answer

オカズのコロッケを野菜ペーストで作ってみてはどうですか？
白いご飯を食べるけど炊き込みなどは食べないみたいですが、今は大丈夫だと思います。
白いご飯でノリやひじきと体にはとてもいいと思いますよ。
今からバラエティー豊かに食べなくても子供の成長と共に味覚も発達して色々と食べるようになると思います。
コロッケを食べるなら野菜の入っているコロッケではなくてペーストにしてコロッケを作ってあげるといいのではないでしょうか？

おかずを食べない3歳児

Ｎｏ．２です。

こんにちは。

ありきたりで参考にならなかったらごめんなさい。

この回答への補足

オカズのコロッケを野菜ペーストで作ってみてはどうですか？

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