モンゴルの友人からチーズをもらいましたが、これが石のように固い。
その昔、海戦で大砲の弾がなくなったので石のように固くなったチーズをぶっ放したら
相手が逃げた」という史話に納得するほどです。
どうやって食べたらよいでしょう?ハンマーで殴っても粘りがあって割れません。削ろうとしても包丁やカッターでは固すぎます。皮むき器でむこうとしてもだめです。目の粗いヤスリでは目づまりしてしまいます。大根おろしかスライサーでしょうか?
あるいは長時間煮込みで食べられるようになるとか、スチームで柔らかく出来るとか、何とかこれを食べる手段はありますか?
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
No.3
- 回答日時:
ホロートとかいう、ミルク茶に入れたり口の中で温めてカジるヤツですかね?
辛かったり酸っぱかったりと何種類もあるそうですが。
水分少ないとはいえ、電子レンジかけたら軟化してくれないかな?
No.1
- 回答日時:
あぶってみるとか
ホットプレートにのせて焼いてみるとか・・
柔らかくなるかも?
大きなチーズが半分に切ってあって、あぶって溶かしながら、
溶けたところだけ削って食べるチーズがありますよね
あれも相当硬いチーズですよね
あんな感じで、熱を加えてみたらどうだろう?
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