お餅がアルミホイルに付かないようにしたい

アルミホイルを敷いた上にお餅を並べて
オーブントースターで焼いたのですが、
焼きあがった時にアルミホイルに
べっとりくっついてしまって困っています。

網がないのでアルミホイルを敷いたのですが
付かないようにするコツはありますか？
または他にいい焼き方があったら教えてください。
（家にはオーブントースターとレンジがあります）
よろしくお願いします。

No.2 回答者： kotoko 回答日時： 2004/01/06 16:06

こんにちは。

普通のオーブントースターに網がないんですか？
パンを焼く時のように、そのまま焼いた方がくっ付きませんよ。
アルミホイルは余計にくっ付きますが、ピザのように細かい物を乗せて焼く時、どうしてもアルミホイルを使うのであれば、サラダ油を薄く塗ると良いと思います。

この回答へのお礼

オーブントースターには網があるのですが、
取り外せない構造になっていて洗えないので
パンを焼くときもアルミホイルを敷いています。

サラダ油を使えばくっつかなそうですね。
参考にさせていただきます。ありがとうございました。

お礼日時：2004/01/06 16:45