クッキングシートの代わりに・・・

こんばんは。
いまパンを一次発酵中です。気づいたらクッキングシートが切れてました＞＜
二次発酵＆焼きでクッキングシートをひいているのですが、
代わりにアルミホイルか何かひいた方がいいのでしょうか。
天板に直接乗せても大丈夫でしょうか。

よろしくお願い致します。

No.1 ベストアンサー 回答者： kurumi2006s 回答日時： 2006/03/29 22:25

天板にはバターなどを塗った方がいいです

ホイルにもオイルを塗らないとくっつくような…（私はくっつきました）

この回答へのお礼

ありがとうございました。
今焼きあがったところですよー
焼きたての香りはいいですね！
回答いただいてすぐに天板にバターを塗って焼きました。
くっつかずにきれいな焼き上がりになりました。

お礼日時：2006/03/29 23:22