塩を大量摂取してしまいました、対処はどうしたら？

Question

お恥ずかしい話ですが、
ボーッと夕食の準備をしていたら
塩と砂糖を間違えていました。

素揚げしたナスと、牛肉を
味噌３と砂糖４だし汁１カップで炒め煮るよていだったのですが
味噌と塩で煮ていたんです。

味噌が溶けたところで中くらいのスプーンで煮汁をすすって
一瞬意味がわかりませんでした。
辛い、というかしょっぱくて！

すぐにこれはヤバいと思い火からおろして
プライパンの煮汁をだいたい捨て、水を入れて
味付けをし直しました。（味噌ちょっと、砂糖ちょっとあとは水）

味見をしてみたところ、
当初甘めの味にしようとしたのですが
これはこれでいけるかもなと思い食事を済ませたんですが
ナスにはすこし塩が染み込んでいて
しょっぱかったです。食べれないことはないけどしょっぱい。
もうちょっと薄味ならまだ美味しい。

旦那がおそくなるとの事で、
旦那の分は残っているのですが、さすがにこれはなぁと思い
今、もう一度煮汁を捨て、今度は味付けではなくて
塩が少しでも抜ければと思い水を入れて少し火を通しました。
素直に話して、味を見てつくり直そうかとも思ってます。

塩の致死量を見ていたら、３０から３００グラム。
大さじ４ということは３０は軽く超えていると思います。
これを初め１カップのだし汁と味噌３（これも塩分ですよね）と溶いて匙で味見。

その後、水で洗い味付けをし直したけれど
ナスの奥から塩気を感じていて、
わたしの体は塩まみ？？怖い怖い(´・ω・｀)

情緒不安定でパニックと軽いうつを持っているためか
こういったことに出くわすと自分が死ぬんじゃないかとすぐに思ってしまいます。

今私に出来ることはなんでしょうか？
水をたくさん飲めばいい？
吐いたほうがいい？

現在心療内科でカウンセリングに掛かっているんですが
わたしが、捨てられた食べ物を食べるという事を繰り返したとき
医師から「自ら吐くという行為をしないように注意してください」
「一度吐いてしまうと癖になる」といわれ、
吐くという行為に物凄い恐怖も感じています。

死にませんよという言葉が欲しいです。

yakusima_snow · Accepted Answer

看護師してる物です。
読んだ限りでは特に問題無いと思います。食べれる位の塩気なら大量摂取にはならないですよ。
吐いたりしなくても大丈夫ですよ(^_^)
明日は少し浮腫むかもしれませんが問題無いです。
あまりにも不安感強いようなら頓服薬を貰っていれば飲んでも良いと思います(^_^)

7964 · Answer

塩化ナトリウムの致死量はもう確認されていたのですね。すいません。しかし、塩化ナトリウムに関心をもたれるのはとてもいいことです。現代社会は、ただでさえ塩分過剰です。何かにつけて塩分の少ない薄味にするのはとてもいいことです。宮廷料理はほとんどの国が薄味と昔から相場が決まっています。

sunsowl · Answer

塩って別に毒性がある訳じゃないので、一時的に大量摂取しても死ぬことはないと思いますが。
また、味付けをミスして失敗した料理は、無理に食べる必要があるのでしょうか。

よく分かりませんけど、今後のお幸せを心よりお祈りしています。

Saturn5 · Answer

まず、３０ｇ程度の食塩では死にません。
それに全量を食べた訳ではないのです。
ぜいぜい、１～２ｇではないですか？
多めに水を飲んでおけば大丈夫です。

水も１５Ｌくらい飲むと死にますよ。

7964 · Answer

死にませんよ。塩でも取りすぎれば死にますが、致死量がいくらか調べてみてください。逆に食ってみろといいたいぐらいです。まず食えません。体内の塩分はカリウムを摂取すると排出できますよ。またサウナで頑張れば、汗で多量に体外に出て行きます。私なんか脱水症状から回復するためにわざと塩を舐めてますよ。

看護師してる物です。