No.2
- 回答日時:
今の農家から米を買いだして30年になるけれど(農場開始の時から。
始める前に入手した:老齢で知人が手放した:田んぼの土を天地返しにして7年間、農薬をすっかり抜いてからだから、知り合ったのは購入開始のまだ7年前から)自分の気に入った米を売ってくれる農家をネットで見つけるのは至難の業でキーワードは無いと思いますよ。栽培者から直接買えるような農場は全国に沢山あるけれど、大体10キロで4500~6500円くらいのものが多い。
知っている限りでは岡山の農家の「ひのひかり」の10キロ3800円ですかね。
きちんとした農家なら契約栽培ですから年間に購入する量を(例えば120キロと云う具合に)言って何月に何キロ送って貰うかまで詳しい契約をするのが常です。
単発でも売ってくれる農家は沢山ありますよ。
夫々地域によって、得意とする銘柄が異なりますから、色々試食してみて自分の口に合う物に決めれば良いのです。
昔から生まれた土地を中心に一里四方の内の農産物を食べるなら長生きできると言います。
無農薬米(例えば合鴨米等)などは手が掛るので割高です。
安い米でも炊き方ひとつで美味しくなります。
炊飯時、洗米後水を張り塩を一振り、オリーブ油を数滴、蜂蜜を適宜(小さじ一杯くらい:4合で)
チャーハン用なら少し塩を多い目に入れて炊けば焼き飯は美味しく作れます。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 政治 全農が肥料価格を94%値上げしますが、政府の対策は? 3 2022/06/01 09:21
- 歴史学 農村モラル破壊 2 2023/02/23 08:04
- 農林水産業・鉱業 農地解放を推し進めたのは、「GHQ、農林省、農家の声」のうち、どれですか? 1 2022/08/22 12:30
- 農学 なぜ農家に価格決定権を持たせないか? 4 2022/06/02 13:23
- 農林水産業・鉱業 米農家の方、米を買い叩かれますよ 4 2022/06/01 18:30
- 農林水産業・鉱業 どうしたら高齢化し減少していく農家や漁師を増やすことができますか? 外国人技能実習生にやらせても変な 3 2022/08/22 18:09
- 農学 まだ農協は必要ですか? 9 2022/06/01 11:48
- 電気・ガス・水道 水道止められたら、死にますか? 2 2022/11/25 21:36
- 政治 農地被買収者問題調査会設置法案を、参議院(旧貴族院)で審議することができなかったのはなぜ? 2 2022/10/30 08:19
- 仕事術・業務効率化 物価高騰言われてるけど、食材しか高騰してなくないか?日本人の自給率が低いのが悪いのであって、無職と社 3 2023/02/11 22:21
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
10数年前の古米って食べられま...
-
今から5、6年前のお米って食べ...
-
2日前にお米といで炊くの忘れて...
-
1合って何グラム?
-
生米を食べるという事について
-
米0.5合は炊きあがり何グラムな...
-
米を水につけたアトって・・・...
-
無農薬米が洗剤くさい
-
漢字米3個で何と読みますか
-
今日 かつやで食べたごはんが美...
-
炊いたごはんがすっぱいのです...
-
2.5合お米を炊く分量
-
米一合(炊き上がり)の重さ
-
上白米と無洗米の違い
-
炊飯器から変な音がします
-
カピカピになったお米が本当に...
-
ゴキブリに侵入されたお米
-
大量の米の処分方法について
-
【美味しいお米が買えるネット...
-
36時間前に浸水した米って炊い...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
2.5合お米を炊く分量
-
10数年前の古米って食べられま...
-
今から5、6年前のお米って食べ...
-
大量の米の処分方法について
-
2日前にお米といで炊くの忘れて...
-
炊飯器から変な音がします
-
ねずみに袋を破られたお米って...
-
米を水につけたアトって・・・...
-
白米1/2合とは
-
生米を食べるという事について
-
お米10kgはご飯(200g)何杯分?
-
米一合(炊き上がり)の重さ
-
精米所で白米から無洗米にでき...
-
床にこぼしたお米は食べられま...
-
1合って何グラム?
-
米0.5合は炊きあがり何グラムな...
-
米一合を炊くと何グラムのご飯...
-
「無洗米と普通米は一緒にたい...
-
"お米をかす"という言い方
-
米のとぎ汁が薄黒いのですが
おすすめ情報