A 回答 (1件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.1
- 回答日時:
生、手に入ります。
日本国内での収穫期はだいたい12~3月なので、
10月下旬から探し始めると良いかと思います。
ザーサイは肥大した茎に価値があるせいか
そこばっかり流通しているように見えますが、
中国でも日本でも、葉っぱも食べられています。
加工品もありますが(たまり漬けとか塩漬けを見かけます)
夏は見かけないので、収穫時期しか販売されないのかもしれません。
生ザーサイ、私は御徒町で買い求めます。
中華街でも売っているのを見たことがあります。
だいたい日本語が通じなさそうな雰囲気の溢れるお店です・・・。
ネット通販もあるかもしれません、時期が来たら探してみてください。
あ、栽培も、そんなに難しくないです。
小さめな育ちでも良ければプランターでも育つし
今、ちょうど種や苗が出回っています。
育てるのが面倒じゃなければ、どうでしょう。
この回答へのお礼
お礼日時:2012/08/13 02:09
ご丁寧にありがとうございます。
春蒔きで秋~冬の収穫なのですね。御徒町で探してみます!
園芸マニアなので栽培にも挑戦してみたく思います!
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- スーパー・コンビニ 東京、千葉、神奈川で若採りザーサイが売っている店を教えてください 3 2022/06/02 16:35
- ガーデニング・家庭菜園 スパティフィラムの生育状況が安定しない 2 2023/07/08 14:36
- ガーデニング・家庭菜園 多肉植物のグラパラリーフの葉や茎からの増やし方について ①下記の記事の手順であっていますでしょうか? 1 2022/08/26 15:29
- ガーデニング・家庭菜園 植物の種類が分かりません 7 2023/07/13 23:42
- ガーデニング・家庭菜園 アグラオネマの葉の不調 5 2022/05/12 13:46
- ガーデニング・家庭菜園 人参栽培での「とう立ち」防止 1 2022/07/21 01:11
- ガーデニング・家庭菜園 スイセンの球根を植え替えるため掘り上げました。 本当なら地上部分の葉が枯れるまで植えておきたいのです 1 2023/05/23 22:08
- 食べ物・食材 キャベツの葉の白くて硬い部分は食べても大丈夫ですか。 8 2023/05/07 13:23
- 食生活・栄養管理 葉っぱ系の野菜って食べる意味ありますか? 納豆毎日食べてて食物繊維取れてるから葉っぱ系の野菜は食べな 5 2023/08/11 15:04
- その他(悩み相談・人生相談) 心霊写真かどうか鑑定して下さい。 今日神社にいきました。 青々とした楓の葉の中で一部分だけ紅葉してお 4 2022/07/15 22:44
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
新じゃがって何が違うの?
-
ラーメンの「きくらげ」、なぜ長い
-
ラーメンに入ってる黒い食事は何?
-
なめたけなのにエノキ?
-
キャベツに白いものがついてま...
-
きくらげのにおい
-
ロールキャベツの時に…
-
部屋に生えたきのこを食べたら...
-
これなんだと思いますか? トマ...
-
運動前のオナニーは絶対ダメで...
-
コショウのかけ過ぎ。
-
室温33度の部屋で扇風機で寝て...
-
スーパーでピーマンを購入して ...
-
オカワカメを生で良く食べます...
-
カレーを作るとき水がなくなっ...
-
我慢汁の成分ってなんですか?...
-
期限切れのうがい薬の利用方法は?
-
アクエリアスは凍らせても大丈夫?
-
1kgの冷凍フライドポテトは、揚...
-
これはカビ? 今日買ったさつま...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
おすすめ情報