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私は最近コーヒーを飲み始めたのですが、インスタントとレギュラーとのちがいが分かりません。というより、インスタントを飲むことが圧倒的に多いです。
家で、飲む場合、そう違わないなら今までみたいにインスタントにしようかとおもいます。劇的に違いますか?

A 回答 (7件)

自分でわからないなら、人に劇的に違うと言われてもなんにもならないと思うのですが・・。


ただ、ミルク、砂糖たっぷりで飲んでいるなら違いもかなり失せてしまうでしょうね。

私は基本的にブラックで飲んでますが、全然違いますね。
また、レギューラーだと豆の違いやら入れ方の違いやらで千差万別ですし。
特徴の強いストレートの焙煎したての豆を飲む前でミルで挽いて淹れてブラックで飲めば、
誰でも判るようには思いますが。

ただ、普段はインスタント(但し、種類は限られる)を飲むことが多いですけど。
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私はレギュラーの方が劇的においしいとおもいますよ。


ただし、安すぎる豆はダメですよ。
マキシムかUCCかキーコーヒーで、スーパーで200グラム498円くらいで売っているもの以上の豆なら(挽いて真空パックになっているものでもよい)おいしいです。
入れ方にこだわらなくてもおいしいです。
コーヒーメーカーでどっさり作って、残ったものを電子レンジで暖めて飲んでも、私にはインスタントコーヒーより、コクがあっておいしく感じます。

また、レギュラーも香りが飛びます。
開封したらコーヒーメーカーでいいからどんどん作って飲んでください。
店頭にある商品でも古いものは香りが飛んでいることがありますからご注意を。

一人分の豆がドリップ用の紙にセットされているものと、聞いた事の無いブランドのコーヒー(スーパーに格安で置いてある)、そしてよくセール品になっている緑の缶に黄色いプラスチックのふたがついた某メーカーの商品(4~500グラムは入っていると思う)は香りが飛んでいてコクが無くまずい場合が多いです。
まずいコーヒーを飲み続けるのは結構苦痛なので、オススメしません。

味覚と好みの問題といえば本当にそのとおりです。
ぜひお試し下さい。
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インスタント:ビンの封を開けてしばらくは、かなり美味しいと思います。

ただし、大型のビンで、飲み干すのに時間がかかるようであれば、香りが落ちます。でも、お湯を入れてすぐの暖かいうちは、美味しいと思います。でも、さめるととても飲めない香りのないコーヒーに思えます。ちなみに、インスタントコーヒーについている内ブタの紙は1度あけたら全部取り除いて、キャップだけにしたほうが保存状態は良いそうです。
レギュラー:豆の種類により、香り、しぶみなどいろいろな味が楽しめます。ただし、これも挽いた粉の保存方法により、香り、味はだんだん落ちてきます。やはり挽きたてが美味しいと感じます。なので、あまり頻繁に飲まないようであれば、#4の方のように1杯ずつのレギュラーコーヒーがおすすめです。また、さめてしまっても、飲める味ではないでしょうか?

コーヒーは入れたてを温かいうちに飲み干せば、レギュラー、インスタントとも美味しいと思います。
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レギュラーとインスタントで、決定的に違うのは香りです。



逆にいえば、香りのとんでしまったレギュラーコーヒーでは、
インスタントとさしたる違いはない、という事にもなるでしょう。

ですから、とりあえず、1杯分ずつパックされたレギュラーコーヒーを
お試しになってはいかがでしょうか?
最近、あちこちでよく広告をみかけるやつです。
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オーディオに喩えるならアナログとデジタルとの違いのようなものかと思います。



デジタルオーディオは簡単にそこそこの音が得られる。
アナログオーディオは上を目指せば限りなく、手を抜けば地の果てまで…。

レギュラーは選べる幅も広いので、上を目指せば目指せます。でも、入れ方とか保存がいい加減だといくらでもインスタントよりまずいコーヒーを入れる事もできます。

今飲んでいるインスタントよりも自分の好みに合うものがみつけられれば劇的に感じるかもしれませんので、コーヒーがお好きなら挑戦してみても良いでしょう。
ただコーヒーというものがあれば良いという程度なら、インスタントの方が無難に美味しいコーヒーにあり付けると思います、一般論ですが。
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インスタントでも美味しいと思えればそのまま飲んでいればいいかと思います。


味覚なので、一概に劇的に違う豆?もあれば、インスタントのほうが美味しかったりする場合など人それぞれだと思いますよ。
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4649okamuraさんが違いがわからずにインスタントにしたいと思っているのならそれでよいのでは?



私が劇的に違うと言ったらレギュラーを飲むようにするのでしょうか?

ちなみに私にもあまり違いはわかりません。
わからないのなら気軽にインスタントを楽しみませんか?
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