No.1ベストアンサー
- 回答日時:
銀トロとは、ギンザケのトロということでしょう。
サケにもいろいろ種類があり、ギンザケは脂がのっていておいしいと言われています。
ですが、紅鮭の方が味は上です。
サーモンはサーモントラウトのことでしょう。
トラウトというのはマスのことです。
川にいるマスを海で養殖したものをいいます。チリ産などが有名ですよね。
ちなみにキングサーモンもサケではなくマス。
本来は川に生息する種類で、サケの仲間ですがサケではありません。
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