玄米３キロ八分つき精米２キロ混ぜてしまいました

米びつの中に全部まぜてしまい、そのまま炊飯器（玄米モードなし）で２合たくと、玄米は芯が残り、
八分つきはびちゃびちゃになりました。
圧力鍋で、分量がまぜたものでも美味しく炊ける方法はないでしょうか？
よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： tarepanda009 回答日時： 2013/03/13 23:00

土鍋で炊いたらどうかな？　試してみてもいいような気がします。

あとは少し精米して玄米を5分づきくらいの状態にしておけば、炊きあがりはさほど違わないようになるのではないかと思います。

この回答へのお礼

土鍋で毎日炊くのは大変なので、５分づきにしてみようとおもいます。
ありがとうございました。

お礼日時：2013/03/14 08:09

No.2 回答者： pigunosuke 回答日時： 2013/03/14 02:10

炊飯器で

蒸らし時間を多めにしてみてはいかがでしょう？
炊きたてを食べるのではなく
保温状態でしばらく置くのです
って
圧力鍋での調理法ですか？

この回答へのお礼

しばらく保温した結果が、こんな状態でした。　あきらめえて
精米機にもっていこうと思います。

お礼日時：2013/03/14 07:52