誕生日の簡単なレシピ

母の誕生日など、何かつくるとしたら、何がいいでしょうか？

料理は苦手で、レパートリーもないのですが、初心者でもつくれるような
お料理があれば教えてください。お願いします。

No.2 ベストアンサー 回答者： noname#3008 回答日時： 2003/01/10 09:16

こんにちは♪

ビーフシチューなどはいかがでしょうか？
これはルウから自分で作らなくても市販のルウでもいいですよね☆
（ルウから作れるワ！というならすいません．私は市販ルウを利用してしまうので）
もう一品添えるものとして，
スライスしたジャガイモとみじん切りの玉葱の上に
チーズをかけるものが結構いけますよ．
作り方は，
・ジャガイモ１個を薄切りにします．
　スライサーなどがあれば便利なのですが…
・耐熱皿の上に半分の量を敷き詰めてのせます．
　その上にみじん切りの玉葱（１／２用意してその半分）を敷き詰めます．
・その上にとろけるチーズをのせます．
・また残りのジャガイモ，玉葱，チーズをのせます．
・最後に刻んだパセリ，粗挽きこしょうを少々かけます．
・電子レンジで２，３分温めます．
（お家の電子レンジによって時間は変わると思いますが）
できあがりです！
簡単だし，サブメニューとしてもいけると思いますよ．
それにプラスして生野菜サラダなどを加えればどうでしょうか？

お母様のお誕生日にお料理を作ってあげるなんてs_momoさんは優しいお方ですね☆

すてきな誕生日となりますように♪

この回答へのお礼

シチューもいいですよね。
その日の前に作らなければいいのですが、寒いので、少し怪しいです。

有難うございました。

お礼日時：2003/01/11 15:48

No.3 回答者： choco87 回答日時： 2003/01/10 09:24

おはようございます！！

お鍋もいいですねぇ！！
同じ回答もなんなので
豚汁はどうでしょうか？？
豚肉や野菜（人参や玉ねぎ・長ねぎ、芋類とにかくなんでも入れちゃいます）
こんにゃく・豆腐をお好みでザックザック切ります。
鍋にお水を入れてその中に全部入れちゃって
グツグツ煮込んで灰汁をとり
味噌をとくだけで簡単ですよ！！
野菜もたっぷり取れるし。
あとは焼き魚やほうれん草のおひたしとか付ければ
りっぱな和食です！！

昨日作ったのですが
乾燥ワカメを水で戻して
キュウリを千切りし塩を振って絞ります。
もどしたワカメを絞ってキュウリと混ぜ
砂糖小さじ１・酢大さじ１・しょう油大さじ１と
合わせます。ゴマを振って酢のものの出来あがり！！
ねっ簡単でしょう♪

きっとお母さんも喜びますよ★
素敵なお誕生日メニューが出来あがるといいですね！！

この回答へのお礼

豚汁は好きなので、いいかもしれないですね。

有難うございました。

お礼日時：2003/01/11 15:49

No.1 回答者： pche121 回答日時： 2003/01/10 08:59

お母様のお誕生日は近いのでしょうか？

今の時期だと、お鍋なんてどうですか？作るのも難しくないし・・・
年齢が解りませんが、魚介類の鍋だと、あっさりしてるし、予算があれば、河豚とかもいいかも（私が食べたかったりして・・）
ちなみに、私の誕生日も冬なんですが、実家にいる時は鍋の時がありました。結構嬉しかったです。
あんこうも美味しいですね。
鍋セットみたいな物だと、ダシも付いてたりしますよ～

この回答へのお礼

セットを購入すれば簡単にできそうですよね・・。

おなべなら作れそうにも思いました。
有難うございました。

お礼日時：2003/01/11 15:46