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ゴーヤのつぶつぶした形は、あれはなんなのでしょうか。
やはり、なんらかの意味があるのだろうかと、興味があるのですが…。

A 回答 (1件)

外側のイボイボのことでしょうか?


それでしたら水を蓄えるという役割があるんですよ。ゴーヤは熱帯が原産の植物ですが、根から吸い上げる水が少なくなった時にあのイボイボの中に貯めておいた水を使って成長するのです。ですから買う時もこのイボイボにハリがあれば水を使い切っていない、フレッシュなものとわかりますし、イボイボがしなびていたら古くなって水を使い切ったなとわかります。
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この回答へのお礼

とてもすっきりしました。
ご回答、どうもありがとうございました!

お礼日時:2013/03/30 01:39

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