どなたかおいしい焼きドーナツレシピをご存じでしたら、教えてください。
とあるパン屋さんで販売されている焼きドーナツがしっとりしていてとてもおいしいので
自宅でできる限り、味を近づけるようにいろいろ頑張って作っていますがイマイチです。
レシピは主に、クックパッドなどで検索しております。
シリコン製の焼き型なので、ドーナツ型天板4P(スチールにシリコン加工)を購入予定です。
トレハロースも購入したのですが、粉の分量の数パーセント使用するものか?
砂糖の分量として使用したほうがいいのか?不明です。
水あめを入れているお店もあるようで。
マドレーヌのようなしっとり生地の焼きドーナツを作りたいです。
よろしくお願いいたします。
A 回答 (1件)
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