![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?5a7ff87)
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
大名おろし(簡単な3枚おろし)・・・骨を取る。
開いた身を2枚に切り分けます。
骨の部分を下にして、置きます。
頭側から、骨と身の間に包丁を入れ、切り分けます。
No.2
- 回答日時:
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- バーベキュー・アウトドア料理 秋刀魚の内臓破裂 3 2022/09/21 07:46
- 食べ物・食材 秋刀魚の目 2 2022/03/27 19:29
- 食べ物・食材 焼き魚 焼いた秋刀魚を食べたことはありますか? 8 2022/10/03 10:40
- ダイエット・食事制限 至急!秋刀魚の味噌煮、この写真の秋刀魚のカロリーわかりますか? 1 2022/10/04 11:06
- 魚類 デカい湯呑みに魚の名前書いてありますが、、全て読めますか?鰤、鰆、鯔、鰻、竅、蛤、蝦、烏賊、 2 2023/05/06 18:24
- 食べ物・食材 秋刀魚の塩焼き 美味しそうですか? 8 2022/05/19 19:56
- 魚類 熱帯魚で背骨から尾までが曲がってる奇形の子がどんどん動きが悪くなっていってフラフラしてます。 隔離し 1 2022/11/10 23:33
- カップル・彼氏・彼女 彼氏と花火大会 3 2023/08/11 20:50
- 食べ物・食材 味噌汁に魚入れる注意点 8 2023/07/31 21:37
- 食生活・栄養管理 今日、今夏初めての秋刀魚を食べました!2割引でした。 おいしかった! 今日の晩御飯は何でした? 1 2022/09/03 23:09
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
魚の調理に内臓を取り出さねば...
-
あじの塩焼きの内臓について
-
魚の煮物、内臓は捨てるもので...
-
イワナとヤマメとアユはほとん...
-
小さい鯵でも下ごしらえで内臓...
-
ホタルイカ(生食用)をスーパ...
-
内蔵と内臓
-
身欠きにしんの「身欠き」って...
-
この貝は、食べれますか? ヤフ...
-
鯛(たい)の塩焼きについて
-
魚屋の注文の仕方がわからない。
-
サンマ以外の魚の内蔵も食べて...
-
秋刀魚の内臓破裂
-
カワハギのどの部位が強烈な臭...
-
生魚を冷蔵庫に1週間
-
塩焼きにする魚の内臓は?
-
さんまのおなかに赤い紐見たい...
-
生肉・内臓が食べられないのは...
-
防カビ剤の心配のない竹串(ま...
-
ハタハタ(白はた)の調理の仕方
おすすめ情報