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我が家にシュークリームを作るおもちゃセットがあるのですが、セットに入っているプラスチックの計量カップで生地を混ぜた後、そのままチンしたりします。今度レシピの倍量で作りたいのですが、セットのプラ計量カップでは小さいので、家にあるガラス容器で作ろうと思ってます。が…この場合、
・材料の量が倍
・入れ物をプラスチックからガラスに替える
以上のことで、加熱時間を変える必要があるでしょうか?レシピには1分30秒加熱とあるのですが、材料が倍だからって単純に3分ってわけにはいかないですよね…

A 回答 (1件)

代替は倍でいいですが容器の違いもありますから


もう少し多めじゃないかな。
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この回答へのお礼

ありがとうございます!試してみますね(^-^)

お礼日時:2014/02/13 13:42

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