にんにくエキスに匂いはありますか

検索しましたが、納得いく答えが見当たりませんでした。

にんにくオイル。醤油漬け。酢漬けなど。
エキスだけを使用する場合。
口臭や体臭となるのでしょうか？

にんにくは、食べません。
例えば。
漬け込んだ醤油だけを調理に使う場合。
漬け込んだオイルで肉を焼くなどです。

よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： arcadiapat 回答日時： 2014/09/01 15:13

＞ニンニクオイル。

醤油漬け。酢漬けなど。
酢漬けは食したことがありませんので、オイルと醤油だけでお答えいたします。
口臭にはなりますよ。
父はにんにく嫌いのため、臭いがすごく気になるようで、私がにんにく食べた時はもちろんのこと、にんにくオイルやにんにく醤油を使った料理を食べた翌日でも、会うとすぐに「昨夜食べた？」と聞かれます。
敏感な人には臭うということですよね。
体臭としては指摘されたことはありませんので、ちょっとわかりませんが。。。

この回答へのお礼

お返事ありがとうございます。

口臭になるんですね(涙)

仕事柄、臭いに注意をはらってます。
休み前のニンニク料理が、楽しみです。

平日の献立。
ニンニク入れたら、美味しいのになぁと思いつつ我慢してます。

エキスも匂うのかなぁ？？？
と、疑問になり質問させていただきました。

お礼日時：2014/09/03 11:16