結納式でもらった結納品のなかに
 かつお節がありました。
 そろそろ、かつお節を使おうかなと思ったけど、
 家では、かつお節削り器が持っていません…
 テパートに売ってあるのを知っていますが、
 高いので、買えません…
 家の中にあるものが何か削り器の代わりに
 使えるようなものは、ありますか?
 うら技でもあったら、教えて下さい。

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A 回答 (5件)

削るのが面倒ならば.のみと金槌で割る方法があります。

のみがないときには.金槌や石を使いますが.漬物石を使って.貴重な漬物石を粉々にしないように。天然漬物石の入手は極めて困難ですから。
ただ.もったいないですよ。だしの素として使うのではなく.つゆの実として食べることになりますから。ふやけたらば.いったん取り出して.包丁で薄切りにして.もう一度なべに戻します。

削る場合には.細胞膜がきれいに破壊されて.多くの量のいのしん酸が溶け出します。(いのしん酸は細胞核の中にあります)。割る方法は.口の中で噛んでうまみ成分を取り出すわけで.効率が極めて悪いです。高価なかつお節を考えるともったいない使い方です。
といっても.子供は油断も隙もない。1本丸々生で子供に食べられてしまいました。
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調理器具の「スライサー」があれば代用できると思います。

ただ、キュウリ等と違い堅いものなので、力をあまり込めない様に軽く滑らせるのがポイントです。
スライサーが用意出来ないとなると「カッター」でしょう。刃を垂直に立ててあてがい、やはり力を抜いて滑らせる様にすれば大丈夫だと思います。包丁でも良いのですが刃を痛めるので避けた方が良いでしょう。
いずれにしろ、相当時間を要しますので根気よく。
他の方が回答なさっている「割れたコップの破片で」は「美味しんぼ」の山岡さんもやってましたが、細かい破片が混入する恐れもあるので、実際に試してみるのはどうかと思います。思いっきりケチつけて、申し訳ないですが。
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あんまりお勧めはできないんですが、うっかり割ってしまったガラスのコップの破片をつかって削ったことがあります。


これがすごく薄く削れてとてもビックリ!
危険ですので、もしおためしになる場合は、十分に怪我をしないように注意してください。
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kumachan22さんこんにちは


私も以前頂いて困った時
デパ地下の鰹節屋さんに持っていって
削ってもらいました

鰹節を販売している店なら大抵は機械が
あるので削ってくれますよ
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昔、家ではカンナを使っていました。


大き目のカンナをひっくり返して鰹節を動かすのですが、下にお盆等削れた物を受けてた記憶があります。
子供はカンナ押さえの役回りで母が削っていました。
ただし、現在のカンナの価格と削り器の価格比較はしていませんので悪しからず。
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Qかつお節を(有料でいいので)削ってくれる店を探しています

先日、伊勢神宮に参拝した折
かつお節のあの塊を2つ縁起物として受領しました

うちはもう母親が末期がんで先はそう長くないのですが
まだ嚥下能力がある間に
このかつお節で出汁を取って
母親に飲ませてあげたいです

しかし、かつお節を削るカンナのようなあれは
昔使ったことがありますが
どうしても分厚く削れてしまうので
できたら、そういう技能を持っている人に削ってもらいたいです

京都 大阪 奈良 辺りで
そういうサービスをしてくれる店などはありませんでしょうか?

皆さんのお知恵をお借りしたいです

Aベストアンサー

こちらで削ってくれると思います。

http://www.kyoto-katsuo.co.jp/

Qエアコンのドレンホースの掃除方法は?

エアコンから突然、水漏れがしてしまいました。
過去の質問で調べたところ
「ドレンホースの詰まりが原因のことが多い」とのことなので、
お掃除をしたいのですが、どの部分からどうやって掃除したら
よいのかわかりません。

「ドレンホースを掃除機で吸ってみるといい」ということでしたが、
どこから吸ったらいいんでしょうか?
ドレンホースが、どれを指すかはわかるのですが、吸い口がわかりません。
すみませんが教えてください。

Aベストアンサー

過去の回答も一応見てみました。
私も過去にエアコンの水漏れ経験があります。
原因はいろいろあると思いますが、ドレンホースに限ってということで。

ドレンホースはエアコン本体背面(右or左)から、配管と一緒に束ねられ、
多くは室外機の近くまで行っています。冷房した時に水がポタポタと落ち
ている所が出口です。
もしこのホースに詰まりがあり、それを吸い取るのであれば、一番簡単な
のは、水の出口に掃除機の吸い口を当てて(太さが合わないので工夫が必
要です)吸う事です。ただ、水も一緒に吸い込む可能性も有りますので、
注意して下さい。
もし、エアコン本体側で吸うとなると、もっと大変です。
エアコンのパネルを開けて、フィルターを外します。そうすると熱交換機
という細かいフィンが付いたものが見えます。その下に水の受け皿があり、
さらに左右どちらかに(傾斜し)ドレンホースに繋がる穴があります。
これが見えれば可能ですが、狭いし、普通の掃除機の吸い口ではかなり無
理かなと思います。この場合は吸うというより、穴に向かってストロー等
で吹くしか無いかなと思います。
また、機種によっては、水の受け皿が見えないものもあります。そうなる
と、専門家の手に委ねるしか有りません。
使用状況にもよりますが、予想以上に内部にごみ付着していることがある
ようです。
ご自分でやれそうも無い時は、余計に壊してしまっても損ですので、業者
に頼んだ方が良いと思います。
ちなみに私も先日、業者にクリーニングしてもらいました。
熱交換機のほこりは大したこと無かったのですが、送風ファンにほこりが
びっしりこびりついていて、ビックリしました。
掃除後は、風量が多く(初期の量に戻った)なりました。

過去の回答も一応見てみました。
私も過去にエアコンの水漏れ経験があります。
原因はいろいろあると思いますが、ドレンホースに限ってということで。

ドレンホースはエアコン本体背面(右or左)から、配管と一緒に束ねられ、
多くは室外機の近くまで行っています。冷房した時に水がポタポタと落ち
ている所が出口です。
もしこのホースに詰まりがあり、それを吸い取るのであれば、一番簡単な
のは、水の出口に掃除機の吸い口を当てて(太さが合わないので工夫が必
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Q子宮内膜が厚いとなんなんでしょう

こんにちわ、卵巣嚢腫を確かめるために血液検査とMRIをとりました。その後いわれたのが血液検査の結果は問題なし、卵巣に何かできていてあまり大きくない(5cm位)けどねじれたりすると痛いし大変だから経過観察でもいいし、手術でもいいよ、とのことでした。とりあえず、経過観察でお願いしました。

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なんだか二ヶ月後までまたもんもんとしなければならないのが憂鬱なのでもしよければアドバイスなどお願いします。

Aベストアンサー

子宮内膜増殖症で治療中です。

>次回も厚ければ麻酔して何かする
内膜そうは子宮内膜掻爬の手術のことだと思います。
私の場合静脈麻酔でしたが器具を使って内膜をかきだす手術です。
掻き出した内膜を調べて増殖症かどうかを調べます。

子宮内膜増殖症にもいろいろタイプがあって将来的に子宮がんになる可能性が高いといわれている病気です。

子宮内膜増殖症じゃないといいですね。

参考URL:http://www.ladys-home.ne.jp/faqsite/ans-files/FAQ-J/FAQ-J1.html

Qバッグの中がボロボロ。何か良い方法ないですか?

質問宜しくお願いいたします。

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宜しくお願いいたします。

Aベストアンサー

>十数年前,ウレタン系素材
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保管方法や場所が悪いと1年~3年くらいで経年劣化します
バッグの保管状態が良かったんですね

ボロボロするのは軽減出来ませんが,ベトつきを抑える方法
ベビーパウダーを叩いて風通しの良い日陰で乾燥させて
乾燥したウェスで綺麗に拭取ると少し改善されます
その後,他の回答者の方の回答にある通り内袋を入れて使ってください

良い値段したブランド物なら修理屋さんに持ち込むと修繕してくれます
お店や修繕内容により値段が変わるのではっきりと分かりませんが
大抵のお店では見積もりはタダで出来ます


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