No.4ベストアンサー
- 回答日時:
めちゃくちゃ簡単なのは
・豆腐を程度な大きさに(そのままでもいいようは冷奴)
に「食べるラー油」を載せる。
あれば、白髪ねぎをのせるともっといいですが。
手早くできますよ。
すぐ食べないような持ち寄りとかに出すときは、豆腐の水をちょっと切っておくと安心ですが。
・もうちょっと手間をかけていいなら
春巻きの皮とかシュウマイの皮でスティックチーズを舞いて
少し多めに油を敷いたフライパンでコロコロ揚げ焼きにして
とり出して油を切って、塩を振ります。
・板わさは有名ですが、ワサビの代わりに「柚子胡椒」もおいしいですよ。
・ベビーチーズに黒コショウを振ったもの。海苔があれば、海苔を巻くとさらにおいしい。
・長芋を短冊にしてめんつゆと叩き梅で和える。刻みのりを載せるといい。
・もろきゅう(キュウリ+もろみみそ)をするときに
味噌を載せた後、各自で、砕いたニンニクチップとか、オニオンチップをまぶすと美味しい
・ちくわに、スティックチーズを詰めて切ったもの
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