病院の厨房に勤めてます。入院患者さん・老人ホーム・デイサービスと食事用意があります。糖尿やK、塩分、

病院の厨房に勤めてます。入院患者さん・老人ホーム・デイサービスと食事用意があります。糖尿やK、塩分、など多様で毎日バタバタします。スムーズに配膳までする方法を教えてください(..)

No.2 回答者： hayaumepapa 回答日時： 2016/07/09 21:20

貴方に発言権があるのなら、スムーズに行かない点を考えて、それを改良する工夫をしてみたら良いと思います。

ただ第三者が見届けなかったら難しいのではないかと思います。
参考にどうぞ。

これは英語のみなので解説みたいなのもあわせて
http://labaq.com/archives/51827249.html

まず髪の毛が入っていたという苦情の根絶から。←これが難しい。

この回答へのお礼

ありがとうございます(*^^*)お礼が遅くなり申し訳ありません。
原点にかえり、一から見直します。

お礼日時：2016/07/12 21:49

No.1 回答者： nitto3 回答日時： 2016/07/07 09:17

あなたは決められたとうりに実行すればいいです。

全体のことは病院側が構築することです。
個人が勝手に考えてはいけません。

この回答へのお礼

依頼されたからなんですが。

お礼日時：2016/07/07 16:16