
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
真空パック商品ならば、2週間くらいは大丈夫です。
使用の際には、沸騰したお湯にさっとくぐらせて、
ヌルヌルを取り除いてから調理しましょう。
ご参考までに。
未開封の真空パックなので大丈夫そうですね。
使用の際には、沸騰したお湯にさっとくぐらせて調理
してみますね。
ありがとうございました!!
No.2
- 回答日時:
こんにちは。
ヌメリが妙に水っぽかったり、ヌメリがヘンに濁っていたらアウトですが、意外となめこって持ちます。
冷蔵でしたら10日くらいは楽勝かと…
当座使う予定がないけど安いので買ってしまった、という時には、冷凍保存が便利です。
やり方はそのまま冷凍室へ放り込むだけ。
味噌汁などの汁物で使う場合はそのまま、または軽く凍ったまま水洗いして、熱い出汁に入れればOKです。
うどんなどに使う場合は袋ごと流水解凍か、水を張ったボールに袋ごと入れて解凍して、全体的に柔らかくなればOKです。
ご参考になれば幸いです。
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