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A 回答 (7件)
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No.6
- 回答日時:
一般的には酢が用意されてる事が多いですね
酢そのままだったり、二杯酢や三杯酢になってる店もあります
あとは醤油やポン酢醤油なども見ますね
私は、何もつけないのが一番好きです(^^)v
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No.5
- 回答日時:
カニの種類によっても異なりますが、
味が濃厚な毛ガニは何もつけません。カニが持っているカニ味噌でいただきます。
タラバガニやズワイガニなどは、カニと一緒についてくることもあるカニ酢(なければ酢)、あるいはレモンをかけて食べると、本来の味を邪魔せずに美味しくいただけます。
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