A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
ジプロックに入れたら
ナベかボールに水を入れ その中に中身の入ったジプロックを
ゆっくり縦に入れていく。
くれぐれも中に水が入らないように。
ジッパーギリまで入れてから口を閉めると中の空気が抜けて真空状態に。
周りの水分をきちんと拭き取ってから冷凍庫へ。
目安は一ヶ月かな・・・
No.2
- 回答日時:
ソースに漬けた状態でジップロックにいれ冷凍。
脂は冷凍してても分離しますので、1ヶ月以内位で食べたほうがいいです。
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