理科 なんで油を水面に落とすと蒸発を防ぎ水を減らさないようにできるんですか？

理科

なんで油を水面に落とすと蒸発を防ぎ水を減らさないようにできるんですか？

No.4 回答者： 一応受験生 回答日時： 2017/09/14 15:33

油と水は混ざらず分離して、

水より油が軽いので
分離した時に油が上に来ます。
ラーメンとか、油上に浮いて
ますよね？それと同じです。

No.3 回答者： Chatnoir黒猫 回答日時： 2017/09/14 01:34

油は水よりも軽いです。

水と油を混ぜようとしても油が上に行くのは見た事があると思います。
なので、水が蒸発しないように油を蓋をしているからです。

No.2 回答者： trajaa 回答日時： 2017/09/13 20:45

油が蓋をするから

No.1 回答者： ノムリン 回答日時： 2017/09/13 19:46

水と油は混ざりませんし、油は水よりも軽いから水の上に油膜を張ります。

そのため水の蒸発を防ぐことになるのです。