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あく取り
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
ほうれん草のあく抜きしてますか？
…いつもお世話になっています。 ほうれん草・・昔はあく抜きをうるさく言われたものですが、このごろは、少なければ大丈夫とも言われています。みなさんは、あく抜きしていますか？ ...…
グリーンカレーに油が一杯！！アク取りは必要？
…こんばんは。 先週、グリーンカレーを作ったのですが、 正しい作り方がいまいち分かりません。 ちなみに、油は全く使っていません。 肉は鶏のもも肉を使いました。 出来上がった...…
さといもの、あく抜きは??
…こんにちは 大晦日の今日、昨日の忘年会での飲みすぎで、胃が不調のため、イモ類の煮物をしようと思いました。 で、さといもを中心とした煮物を作ろうと思うのですが、あれって、"あ...…
ドアがひらくと、ドアがあくの区別について
…「ドアがひらいてたので閉めた」「ドアがあいてたので閉めた」等ひらくとあくには 文法的違い、または使用範囲に区別があるのでしょうか？それとも状況によって同列に使用しても ...…
独立行政法人で転勤が少ないところはどこでしょうか？ また、独立行政法人の種類をはあくし...
…独立行政法人で転勤が少ないところはどこでしょうか？ また、独立行政法人の種類をはあくしていないのでそれがわかるサイト等あれば紹介して下さい。…
煮豆を作るときの、大豆の灰汁（あく）
…大豆で煮豆を作っているのですが、一晩水につけたあと煮はじめたらものすごい灰汁が出ました。 もう取っても取ってもぶくぶくと出てきてびっくりしてしまいました。(本当に泡のように...…
流木のあく抜きはどのくらいやればいい？
…流木とあく抜き剤を買ってきました あく抜き剤はだいたい三回分の量があり、 使用法として、 １．あく抜き剤を溶かした水に二日ほど浸ける ２．取り出して、水に二日ほど浸ける とある...…
【化学】山菜はあくぬき剤で苦みが取れるそうなので、野菜の茄子や胡瓜を山菜のあくぬき剤...
…【化学】山菜はあくぬき剤で苦みが取れるそうなので、野菜の茄子や胡瓜を山菜のあくぬき剤に浸け置きすると美味しくなるのでは？と思ったのですが、山菜ではなく野菜をあくぬき剤に浸...…
糸こんにゃくについて質問があります。
…糸こんにゃくについて質問があります。 こんちわ。男です。この間、肉じゃが作ったんですが、糸こんにゃくを下ゆでするのは何のためなんでしょうか？ 買った糸こんにゃくは、あく抜き...…
梅干に漬けた梅に苦みが残るのはなぜ？
… 今年で二回目の梅干漬けに挑戦。昨年は美味しく出来ました。今年も張り切って作ろうと思い１日あく抜きのため水に浸していた処、へそのところが少し茶色くなり それでも一応買った...…
【あくねこに出てくる都市について】 あくねこに出てくる「ヴェリス」という場所は実在する...
…【あくねこに出てくる都市について】 あくねこに出てくる「ヴェリス」という場所は実在するんですか？ また、実在するならどの辺にあるのか教えていただきたいです！ よろしくお願いい...…
果樹の枝、木を山菜のあく抜きに使えるか
…サクランボの木を切って6年くらいなります。切って乾燥させた木を燃やした灰を山菜のあく抜きに 使おうかと思ってます。気になるのが栽培してたころは当然一年間に数種類の消毒液剤を...…
ごぼうって生のままでも食べられますか？
…きんぴらごぼうをたまに作るのですが ごぼうに火が通ってるのかわかりません。 もし生のままでも、食べても問題ないでしょうか？ あく抜きはしています。 ご回答よろしくお願いします...…
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