イタリアン
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イタリア料理で使用されていた赤い粉の調味料名は?
…今日、近くのイタリアンに行った所、キャベツに赤いパウダー?のような調味料がかかっていました。 塩味を含んだ調味料で、家でも使ってみたいのですが、名前がわかりません。。。 ざ...…
ハーブを育てる鉢について。
…先日、ハーブの苗(ミント、イタリアンパセリ、ルッコラなど)を買いました。 カウンターキッチンに置きたいなと思っているのですが、これに適した鉢は底に穴があいてなくても育つも...…
カラスミのパスタとバーニャカウダを食べてみたくなり 大阪でおすすめのお店ありませんか?...
…カラスミのパスタとバーニャカウダを食べてみたくなり 大阪でおすすめのお店ありませんか?バーニャカウダは 俺のイタリアンという店のバーニャカウダを食べて はまり、カラスミのパス...…
プロ野球はアメリカや日本などありますが、 ヨーロッパではプロの野球はあるんですか? サッ...
…プロ野球はアメリカや日本などありますが、 ヨーロッパではプロの野球はあるんですか? サッカーのイメージが強いですが、 さすがに野球好きな人もいるでしょ?…
札幌の美味しい店を教えてください!
…今月末に大人4人で札幌に行きます。 初の劇団四季の夜公演を見てから、ホテルはすすきのあたり(?)です。 夕飯を炉端や居酒屋みたいなところで食べたいと思っています。ネットでも調...…
手で回すピザと回さないピザの違い
…イタリアンでよくピッツアを食べるのですが、店によってピッツアの作り方として手で回している店と麺棒みたいなので伸ばしている店があるようです。また、外側がふっくらとふくらんで...…
「桃色吐息」の意味は???
… 歌のタイトルでもありますが「桃色吐息」とはどういうイメージ(意味)なのでしょうか??? こういうイメージのひと、と言われると言うことはどういうことなのでしょうか??...…
猫が道端の草を食べます。健康上、問題ないですか?
…1歳の雄猫です。(アメリカンショートヘア) 食事は朝昼晩、ドライフードにウエットフードを混ぜて与えています。 問題なく、普通に食べます。以前はよく食べたものを履きましたが、 ...…
メインになる魚料理を教えて!
…主人は肉食で濃い味、にんにく、香辛料が大好きです。中年太りが気になり、去年頃から肉、魚となるべく交互になるように料理しているのですが、魚料理はどうも満腹感が味わえないらし...…
私だけ蒸らすとマズくなるコーヒーの淹れ方をなんとかしたいんです・・・
…コーヒーが大好きで、健康効果も高いと最近いわれるようになりましたので愛飲しています。 ところで永年、いろんな本を読んだりして自分なりに勉強していますが、一つだけどんなに努...…
「ボンゴレビアンコ」は正しいイタリア語?
…ボンゴレビアンコという有名なアサリのスパゲッティがありますが、 ボンゴレは女性名詞なので"vongole bianche"または"vogola bianca"ではないのですか? 例外的な形容詞の活用か何かでしょうか、...…
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