カルシウム 吸収を助ける
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生卵を飲む事に素朴な疑問です
…素朴な疑問です。このカテゴリでいいのか分かりません。 映画やテレビで、体を鍛えてる人が生卵を飲んだりしますよね。 生卵なんて飲むのは不味そう!目玉焼きやゆで卵じゃダメ? ...…
マイワシの丸干しと生干し
…はじめまして。 マイワシの栄養を調べているのですが、丸干しと生干しというのがあります。 カロリーやカルシウムなど色々と違っています。 ネットで見ると、丸干しは3日~5日干してあ...…
1歳2ヶ月児の飲み物・飲ませ方について
…現在1歳2ヶ月の娘がいるのですが、最近卒乳しました。 ですが栄養面で気になるので質問させてください。 8:00AM 朝ごはんとお茶 12:00PM 昼ごはんとお茶 16:00PM...…
水槽内に雪のような白い点々が積もってしまいました。
…いつもお世話になります。今回もどうか宜しくお願いします。 外掛けフィルターを改造し追加投入していた「バクテリア繁殖用濾剤(粒状)」に、一部変色が見られました。 茶色→白灰...…
ほうれん草・・は体に良いですか?
…野菜は大好きです。 そしてほうれん草も大好きです。 ・・・・でも・・・ ほうれん草ばかり食べていると良くない。 (特に偏った食べ方はしていません) 私の場合は、ただ、ほうれん...…
骨折した時にいい食べ物や、骨を丈夫にするには?
… 3歳の娘が、鎖骨を骨折してしまいました。 夜間当番医の病院に行ったので、応急処置(といっても大人用のバンドが使えなかったので、大人用の三角巾を巻いただけ)はしてもらいまし...…
正しいヤクルトの飲み方教えて下さい
…51歳の会社員です。 最近テレビ番組で『腸は第二の脳』で、腸内を善玉菌で活性化させると、インフルエンザやノロウイルスに罹患しにくくなる他、たとえ罹患しても症状が軽くなる、また...…
月は何故、灰色なのか?
…昨日、「かぐや」が撮影したという、月面の「地球の出」の映像を観ました。 地球は実に美しかったのですが、月面は、灰色一色です。 地球の水のないところだって、茶色いところがあっ...…
カボチャを食べると風邪をひかない理由
…昔から「冬至にカボチャを食べると風邪をひかない」と言われていますが、なぜ風邪をひかないのでしょうか? カボチャに免疫力を高める効果があるのですか? 私は寒くなる時期には、必...…
チョコレート食べ過ぎ ずーーっと甘いものを我慢していたからか、昨日久々に、今日は食べよ...
…チョコレート食べ過ぎ ずーーっと甘いものを我慢していたからか、昨日久々に、今日は食べよう!と思ってチョコの中にキャラメルの飴が入ってる様な一口サイズのものがあるのですが、 ...…
加工食品のpHを下げる適切な方法はありますか??
…はじめまして! 加工食品(なめ茸の様な物)の開発(味付等)を行っているのですが、保存性をよくする為に行うpH調整についての質問です。 なめ茸の様な惣菜(特にpHが高い素材...…
ほうれん草は生で食べても大丈夫ですか?まとめ
…私の義理の祖母は家の畑で昔からほうれん草を作っています。 間引いた時や、まだ若いほうれん草を取って、ほうれん草を生でサラダで食べていましたが、 全くアクが無く苦味もないので...…
葛粉をそのまま食べても健康効果はあるか?
…葛はデトックスなど様々な効果があるようですが、その食べ方としては葛湯、葛がきなどが一般的のようです。 以前知り合いから、葛粉(吉野本葛)をそのまま口に入れて、水や白湯で流...…
野菜ジュースだけで栄養面はOK?
…初めまして。 自分は今ひとり暮らしです。 最初の頃は野菜を買ってきてあれこれ調理してたのですが、だんだん忙しくなってきて時間もなくなり、やめてしまいました。 また、野菜を...…
草木灰を水でうすめて植物などに葉面散布するとどのような効果があるのでし
…草木灰を水でうすめて植物などに葉面散布するとどのような効果があるのでしょうか? 以前、友人が何かの効果があると言っていたのを思い出しまして・・・ 知っている方がいましたら教...…
からだの疲れをとる方法は?
…高校生ですが、このごろ部活などで疲れます。 寝不足ではないんですが、やはり体が 疲れると、眠くなったりします。 でも勉強もしないといけないので かなりしんどいです。 そこで、...…
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